河南土特產(chǎn)今年春節(jié)開始悄然走紅山藥紅棗毛尖最有名
土特產(chǎn)熱銷，商家開始以地域設(shè)置柜臺
走親訪友，帶什么禮品表達心意好呢？往年人們會選擇牛奶或者飲料。和往年不同的是，我省土特產(chǎn)在今年春節(jié)開始悄然走紅，大眾品種有山藥、紅棗等，還有一些人會特意選擇家鄉(xiāng)的特產(chǎn)來表達心意，土特產(chǎn)已經(jīng)與傳統(tǒng)的工業(yè)化禮品展開正面交鋒。
新流行
今年過節(jié)送啥禮？土特產(chǎn)禮品成新寵
昨天上午，鄭州某公司白領(lǐng)劉峰來到了黃河路一大型特產(chǎn)廣場，他想采購一些來自家鄉(xiāng)的年貨饋贈朋友。“往年都是送酒水飲料之類的，千篇一律，今年想換個口味，弄點家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)給朋友�！眲⒎逭f。
劉峰是信陽固始人，他采購的三種土特產(chǎn)禮品分別是固始笨雞蛋、麻鴨和信陽毛尖。如何才能買到物美價廉的超值禮品年貨，一度讓他很糾結(jié)�？嗨稼は牒�，他把目光定在土特產(chǎn)上，他認為花同樣的錢，買家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)送朋友，心更誠，情更濃，花錢也不多，何樂而不為呢？
今年有這種想法的人不在少數(shù)，在該特產(chǎn)廣場，以地域為單位，各地的特產(chǎn)匯聚一堂。在開封展區(qū)，開封“八大塊”和各式開封糕點擺在醒目位置；焦作展區(qū)唱主角的是以懷山藥為首的四大懷藥、鬧湯驢肉和武陟油茶；許昌展區(qū)的是粉皮、腐竹和小磨油。至于市民愛吃的特產(chǎn)牛肉，周口邦杰牛肉、平頂山迪可牛肉和南陽黃牛肉同場競技，一較高下；道口燒雞、西峽蘑菇、盧氏山貨和靈寶蘋果之類的河南知名特產(chǎn)，更是很多顧客的最愛。
該廣場經(jīng)理對記者說，從銷售情況看，禮品類土特產(chǎn)比酒水飲料銷售得要快，很多單位今年也是選擇土特產(chǎn)發(fā)福利。
最代表
河南特產(chǎn)多，山藥、紅棗、毛尖茶最有名
在黃河路一懷山藥專賣店，前來購買山藥的顧客絡(luò)繹不絕�！昂幽嫌泻芏嗤撂禺a(chǎn)，但是山藥、紅棗和毛尖茶最出名，所以我選擇最給力的山藥當禮品，營養(yǎng)又健康�！鳖櫩土_先生對記者說。
該店負責(zé)人告訴記者，春節(jié)是懷山藥一年中銷售最旺的時候，今年的銷量和去年相比有明顯的增長，隨著人們生活水平的提高，對綠色食品的需求和要求都在提高，人們的飲食文化已經(jīng)從以前吃飽吃好，過渡到現(xiàn)在吃出特色和健康。
2010年，由本報主辦的河南省首屆懷山藥文化節(jié)成功舉辦后，懷山藥的營養(yǎng)價值深入人心，進一步帶動了懷山藥的銷售。
河南紅棗遠近聞名，“好想你”和“真的常想你”兩大品牌在鄭州以及河南紅棗市場占據(jù)絕對優(yōu)勢。東明路上一家“真的常想你”專賣店，貨架上的紅棗系列產(chǎn)品琳瑯滿目，現(xiàn)在的河南紅棗產(chǎn)品已經(jīng)覆蓋棗片、棗干、棗粉、棗茶和棗露等幾十個系列和上百個品種，大大超越了人們習(xí)慣思維中“擺地攤賣大棗”的原始階段。店主徐家明給記者推薦手提袋裝的禮品紅棗，說這樣“大氣，好看”。
實際上河南紅棗品種并不僅僅限于新鄭，在某大賣場內(nèi)，靈寶大棗、內(nèi)黃大棗和新鄭紅棗并駕齊驅(qū)。促銷員賣力地向記者推銷：自己吃就買散裝的或者簡裝的，送禮要送手提袋裝的。
可以看出，紅棗的銷售和紅棗的顏色一樣紅火。
選擇多
土特產(chǎn)有豐也有儉，品質(zhì)、產(chǎn)地多檢驗
從記者了解的情況來看，大型商超里面的土特產(chǎn)品種也十分豐富，比如丹尼斯、世紀聯(lián)華里同樣出售懷山藥、紅棗、道口燒雞等地道的河南土特產(chǎn)，價位和品種都比較豐富；而街頭少量的地方土特產(chǎn)專賣店里，也能淘到物美價廉的地方土特產(chǎn)，但需要考驗?zāi)愎浣值摹巴裙Α薄?
還有一個難題是，土特產(chǎn)雖好，但大賣場里的價格卻不菲，如何才能夠做到物美價廉？從記者了解的情況來看，想省錢還是有辦法的。比如購買紅棗，在南陽路劉寨農(nóng)貿(mào)市場，紅棗的價格從20元/斤到50元/斤不等，店主告訴記者，這是因為紅棗的品質(zhì)和產(chǎn)地不同。
根據(jù)消費者的需要，他們還提供塑料袋裝和紙箱裝等多種包裝服務(wù)，只不過紙箱裝上印的是“河南紅棗”，不再是帶有品牌的紅棗。此外，根據(jù)客戶不同的要求，還可以任意增加箱內(nèi)紅棗數(shù)量，100元～300元裝不等，十分靈活。
再如山藥，農(nóng)貿(mào)市場里的以及“馬路山藥”同樣也帶有包裝，在緯四路某處一農(nóng)用車上，車主打出“鐵棍山藥”招牌，要價一般5～15元/斤，5斤以上免費送包裝，據(jù)記者了解，真正的懷山藥收購價就達到15元/斤，這些屬于“山寨”版的懷山藥，但食用還是沒問題的，一分價錢一分貨，豐儉由己了。
至于信陽毛尖，從記者走訪情況來看，鄭州市場文新、五云和龍?zhí)兜戎馄放茖Ｙu店的散裝毛尖價格一般在400元/斤左右，而南北幾個茶城里的散裝毛尖價格一般在250元～300元/斤，而且?guī)准也璩抢锿瑯犹峁┌b，至于味道上的差異，需要市民仔細品了。
