新華社廣州8月26日電(記者徐弘毅 陳寂)來自臺灣的漁商王國中站在兩個大魚缸旁,缸里一條條青色的魽魚游來游去,引人駐足。這是經(jīng)他培育多年后即將面市的新型食用魚種。
正在此間舉行的2018廣州·臺灣商品博覽會上,王國中向觀眾展示了這種名為“龍王魽”的魚!按箨懯袌鰧π庐a(chǎn)品的接受度非常高!彼f。
今年60歲的王國中是臺灣拉瑪國際股份有限公司董事長。作為臺灣第一代水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生,他從事漁業(yè)至今已近40年。
王國中1958年出生于臺中,父親是河南人,母親是上海人。1980年,他從臺灣屏東科技大學(xué)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)系畢業(yè),該校也是臺灣最早設(shè)立水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的高校之一。
1983年,他在屏東創(chuàng)建了自己的水產(chǎn)養(yǎng)殖公司,培育蝦、熱帶魚等觀賞水族品種。1998年,為了開拓市場,他將生意做到了大陸。
“來大陸投資,要是做得好的話,有可能就是世界第一!蓖鯂姓f,在大陸親戚的幫助下,他漸漸在大陸扎下根。此后,他輾轉(zhuǎn)廣東多地,最終在陽江建起了一座占地90畝的漁業(yè)養(yǎng)殖場,并在廣州的花地灣花鳥魚蟲批發(fā)市場開展銷售,至今已近20個年頭。
“批發(fā)市場每年以百分之幾百的速度在快速成長!蓖鯂姓f,市場的發(fā)展吸引了更多臺商的加入,現(xiàn)在已有約50位臺商入駐經(jīng)營。
“現(xiàn)在臺灣漁場生產(chǎn)的觀賞魚,超過50%都是銷往大陸!彼f。
在王國中的帶動下,廣東本地農(nóng)民也看到了另一種發(fā)展機會。“我們請的員工后來不少都陸續(xù)創(chuàng)業(yè),有些人在家種田利潤不高,之后跟隨我們做食用魚、觀賞魚養(yǎng)殖,都各自賺到了錢!
近年來,王國中嘗試著從單一的觀賞魚向食用魚養(yǎng)殖拓展。自上世紀(jì)80年代起將龍王魽從非洲引進(jìn)并改良,他希望把它在大陸和臺灣市場同步推出。
這次參加博覽會,王國中也打算為龍王魽尋找合適的養(yǎng)殖戶,但他卻并不急于擴(kuò)大生產(chǎn),更在乎養(yǎng)殖戶的水質(zhì)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
對品質(zhì)的重視,也是臺灣水產(chǎn)品的優(yōu)勢之一。據(jù)臺南市養(yǎng)殖漁業(yè)發(fā)展協(xié)會理事長王昌澔介紹,目前臺灣有多種農(nóng)產(chǎn)品可追溯生產(chǎn)機制,例如農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷履歷制度——凡通過產(chǎn)銷履歷驗證的從業(yè)者,可在其蔬果、魚肉產(chǎn)品的包裝袋上張貼專用標(biāo)簽,消費者可通過上面的追溯號碼查詢到產(chǎn)銷全過程的相關(guān)細(xì)節(jié)。
他說,臺灣去年還專門推出了水產(chǎn)品生產(chǎn)追溯系統(tǒng),消費者可通過手機掃描水產(chǎn)品包裝上的二維碼,查詢到生產(chǎn)者的信息。該系統(tǒng)網(wǎng)站統(tǒng)計顯示,目前已有1000多名生產(chǎn)者登記在冊。
如今,王國中的公司在兩岸以及馬來西亞和越南都擁有養(yǎng)殖基地。在培養(yǎng)公司“接班人”的同時,王國中正謀劃進(jìn)一步發(fā)展大陸?zhàn)B殖場。“希望更多臺灣的農(nóng)村青年能加入大陸的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),讓兩岸關(guān)系水到渠成!
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