今年8月,兩岸青年文創(chuàng)精品展在福州開幕。圖為“臺灣新設(shè)計”展區(qū)內(nèi)的臺灣創(chuàng)意瓷器吸引了一對母子的眼球!⒖筛麛z(中新社發(fā))
臺灣名品博覽會前些年開始在大陸舉辦,帶來的臺灣水果,有些是大陸民眾未聽未見過的,“芭樂就是番石榴、柳丁就是橙子”,臺灣業(yè)者一邊賣一邊解釋。到今年9月,剛在南京落幕的臺灣名品交易會,產(chǎn)自臺灣的特色物品仍頗受歡迎,不過,不少民眾已經(jīng)不是因為新奇,很多人點名要買釋迦、蓮霧,理由是“好吃”。
大陸臺灣風(fēng)物多有不同。兩地民眾對彼此物產(chǎn)、商品的熟知程度的變化,以及“臺灣貨”、“臺灣制造”在大陸從試水到扎根的發(fā)展路徑,反映了兩地往來的深化。
共通:臺灣商品不再神秘
兩岸直航的便利、赴臺游人數(shù)的增加以及越來越多臺灣貨品來到大陸,“臺灣制造”的神秘面紗逐漸被揭開。記者之前在臺灣采訪,無論是美濃的大米還是六龜?shù)哪竟,都在銷往大陸。而在大陸的很多城市,可以買到“張君雅小妹妹”系列零食或是“我的美麗周記”、“寵愛之名”等臺灣本土化妝品。
臺灣物品之前在大陸,特別是農(nóng)產(chǎn)品,多采用緊急采購。島內(nèi)市場狹窄,遇到豐產(chǎn)滯銷,農(nóng)民真是“傷很大”。大陸及時伸出援手、緊急采購、幫助平衡物價,這對臺灣農(nóng)民來說,當(dāng)然是解了燃眉之急,但卻并非長久之計。因此,建立常態(tài)化、機制化的銷售渠道,一直是島內(nèi)的呼聲。
以年貨市場為例。近年來,大陸年貨市場也多有臺灣物品的身影——臺灣白酒、茶葉、咖啡、水果、糕點、蜜餞及風(fēng)味小吃等,越來越多地被端上了大陸民眾年夜飯的餐桌。實現(xiàn)常態(tài)銷售,臺灣業(yè)者與銷售商約定以“產(chǎn)地直送”的方式是一種。據(jù)了解,目前在天津的臺灣產(chǎn)品零售網(wǎng)點已經(jīng)超過百家,臺灣農(nóng)產(chǎn)品通過海運和空運兩種渠道運送至天津后,再分送至北京、河北、遼寧等地。另外,直接開店、為廠商提供永久銷售渠道也是一種形式,如在大陸一些城市建立“臺灣名品城”以及精品旗艦店等。
銷售渠道已不再是橫亙于臺企眼前的第一大難題,如今,行銷大陸有了更多元的手段。網(wǎng)購讓島內(nèi)業(yè)者不需把實體店開到大陸。大陸民眾只要登錄網(wǎng)站、輕點鼠標(biāo),就能買到臺灣商品。如深受大陸游客喜歡的伴手禮之一“佳德鳳梨酥”,也可以網(wǎng)購,在線支付、郵寄到家。兩岸第一個投入使用的網(wǎng)購平臺——易成網(wǎng),交易方式類似大陸民眾熟知的淘寶。臺灣貿(mào)易行銷中心主任蘇成全介紹說:“目前,通過這個平臺可以網(wǎng)購25個大類、1萬多種貨品,日交易量約6萬元人民幣,因為靠空運,價格優(yōu)勢還不明顯,主要是產(chǎn)地優(yōu)勢!
品牌:讓“臺灣制造”扎根
對大陸民眾而言,臺灣貨品、“臺灣制造”的新鮮感逐漸褪去,而對臺灣民眾而言,情況也是一樣。福建的新鮮水產(chǎn)品,天津的鴨梨、蘿卜、白菜……大陸的優(yōu)質(zhì)農(nóng)漁產(chǎn)品也在運往海峽對岸。
“兩岸往來更加雙向、多元,讓島內(nèi)業(yè)者從中看到了更多互惠的商機!迸_灣元智大學(xué)企業(yè)管理系副教授沈永正博士說,業(yè)者不再只滿足于把貨品賣到大陸,越來越多的“臺灣制造”在思考如何扎根大陸。
9月份在南京剛落幕的臺灣名品交易會,人氣爆棚。不同于之前大品牌唱主角,這次島內(nèi)中小企業(yè)不僅進(jìn)入展廳的“黃金地帶”,也聚集了十足的人氣。對此,臺灣好帝一食品有限公司張文誠的看法是:“大品牌在大陸已經(jīng)有了自己成熟的經(jīng)銷渠道,展會不再是與消費者直接接觸的唯一機會。另一方面,也說明越來越多的臺灣中小企業(yè)在考慮進(jìn)軍大陸!
一直以來,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)都是“臺灣制造”的驕傲。早期闖進(jìn)大陸市場的琉璃工房如今已為大陸市場所熟知。其創(chuàng)始人張毅說,臺灣的中小企業(yè)占臺灣企業(yè)總數(shù)的98%,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)更是以中小企業(yè)為主,它們中不少有很好的創(chuàng)意,可往往受限于資金和市場,如果可以跟大陸的業(yè)者合作、取長補短,會有更多的“臺灣制造”成為耀眼新星。
與此同時,想要進(jìn)軍大陸的“臺灣制造”也更加多元。在臺灣名品博覽會或是臺灣名品交易會上,除了食品、文創(chuàng)區(qū),醫(yī)療美容以及環(huán)保產(chǎn)品區(qū),也都超吸睛。
“事實上,早期到大陸的臺灣企業(yè),不少對建立‘臺灣制造’品牌重視不夠,要轉(zhuǎn)型升級,品牌的重塑和提升不失為一個契機!_灣制造’布局大陸的機會到了,如何闖大陸?能不能讓品牌在大陸實現(xiàn)增值是關(guān)鍵!迸_灣工業(yè)技術(shù)研究院督導(dǎo)楊致行如是說。
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