又是一年端午節(jié),又到粽葉飄香時(shí),吃粽子,賽龍舟,洗龍水……中原文化與島嶼文化雜揉出別致的海南端午節(jié)。參加瓊臺(tái)兩岸媒體海南行的13家臺(tái)灣媒體21日在海南澄邁觀看“2012年中國(guó)龍舟賽(澄邁站)”比賽之后,講述了臺(tái)灣島過(guò)端午與大陸的“同”與“不同”。
“臺(tái)灣和大陸一樣,端午節(jié)最有氣氛、最熱鬧的是賽龍舟。此時(shí)的臺(tái)南市正如火如荼地進(jìn)行龍舟賽呢!迸_(tái)灣新聞聯(lián)合網(wǎng)特派員張博森說(shuō)。
張博森說(shuō),在臺(tái)灣,龍舟需要經(jīng)過(guò)“開(kāi)光”儀式才可下水,“開(kāi)光”就是請(qǐng)知名人士拜祭水神,提筆為龍舟“點(diǎn)睛”!敖(jīng)過(guò)祈福、凈港、點(diǎn)睛等儀式,人們敲鑼打鼓,抬著龍舟走向河岸。經(jīng)過(guò)一番巡行,龍舟便下水比賽。比賽現(xiàn)場(chǎng)跟海南差不多,村民鄉(xiāng)民都會(huì)過(guò)來(lái)觀看,吶喊聲鑼鼓聲不斷,十分熱鬧!
“在臺(tái)南安平比賽的運(yùn)河周邊,超過(guò)百家的美食、農(nóng)漁特產(chǎn)、伴手禮等商業(yè)攤位,將臺(tái)南地道的傳統(tǒng)文化推廣給游客!睆埐┥f(shuō)。
過(guò)端午,吃粽子是必不可少的。悠游臺(tái)灣新聞網(wǎng)采訪總監(jiān)楊荃寶長(zhǎng)期從事民俗文化旅游報(bào)道,他說(shuō):“端午節(jié)前夕,在臺(tái)灣的市場(chǎng)里,可以買到來(lái)自五湖四海的粽子:包括客家粽子、廣東肇慶粽子、浙江湖州粽子、福建福州粽子,還有臺(tái)灣本土的北部粽子、南部粽子等!
楊荃寶說(shuō):“不少臺(tái)灣家庭也喜歡自己包粽子,特別是一些有孩子要升學(xué)考試的家庭更要如此,包粽,‘包中’嘛!
聽(tīng)聞海南自古就有端陽(yáng)節(jié)到大海一游的習(xí)俗,謂之洗“龍水”,祈望“龍水”帶來(lái)吉利、財(cái)氣和健康,楊荃寶說(shuō),臺(tái)灣在此時(shí)也要取“午時(shí)水”。當(dāng)年鄭成功進(jìn)駐臺(tái)灣時(shí),部隊(duì)開(kāi)到大甲鐵砧山,急需水卻找不到水源,鄭成功便插劍入地,祈求泉水涌現(xiàn),拔劍后果然山泉噴涌。由于當(dāng)時(shí)正是端午節(jié)午時(shí),此水便被稱為“午時(shí)水”。從此,端午節(jié)午時(shí)取“午時(shí)水”就成了習(xí)俗,以求平安。
楊荃寶說(shuō),鄉(xiāng)間的臺(tái)灣人很看重端午節(jié)正午的水和正午的茶。每到端午節(jié)當(dāng)天中午12時(shí),人們會(huì)提著桶,挑著擔(dān),涌向村中的井邊,等候提取午時(shí)的井水。然后,回家擺開(kāi)古樸雅致的功夫茶具,泡沏獨(dú)具鄉(xiāng)土風(fēng)味的午時(shí)茶,佐以節(jié)日主食“薄餅”吃喝起來(lái)。
“在臺(tái)灣鄉(xiāng)間,家家戶戶都要清掃一新,節(jié)前人人都要理發(fā),據(jù)說(shuō)若是頭發(fā)太長(zhǎng),就要被妖精拔去扎粽子。”楊荃寶說(shuō),許多住家門口都掛菖蒲、艾草和貼鐘馗畫像,成人飲雄黃酒,婦女們頭上佩帶艾葉,小孩子佩香包,避邪保平安。
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