26日晚,泉臺(tái)風(fēng)味小吃展暨“十佳泉州風(fēng)味小吃”評(píng)選活動(dòng)在泉州錦繡莊民間藝術(shù)園舉行,來(lái)自各地的游客在此品嘗泉臺(tái)美食,體驗(yàn)閩南文化。
泉港涂嶺豬腳、安海土筍凍、東石海蠣煎、永春香餅……當(dāng)晚的錦繡莊餐飲食品區(qū)里香氣撲鼻,人潮涌動(dòng),包括14種臺(tái)灣小吃在內(nèi)的95種泉臺(tái)風(fēng)味小吃讓游客們垂涎不已。
游客們有的圍著攤位購(gòu)買美食,有的坐在桌前悠閑地品嘗,還有的捧著食盒邊逛邊吃,他們一邊享受美食,一邊體驗(yàn)當(dāng)?shù)靥厣幕?/p>
在黃家臺(tái)灣創(chuàng)意美食攤前,來(lái)自泉港的柯小姐正津津有味地品嘗著臺(tái)灣香腸割包,她興奮地表示,自己此次是特意從泉港趕來(lái),“吃到好多以前吃不到的東西,尤其是臺(tái)灣小吃,很想到臺(tái)灣本島去嘗一嘗。”
在臺(tái)灣“西嶼小鎮(zhèn)”攤位前,也有不少游客正爭(zhēng)著試飲澎湖三寶之一的風(fēng)茹草,老板王美容介紹,這也是澎湖當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)之一,“希望可以把家鄉(xiāng)的風(fēng)味帶到泉州!
這是2011年泉州“旅游文化美食節(jié)”推介展示活動(dòng)的重頭戲之一,當(dāng)晚參加美食節(jié)的參展商家共30家,其中臺(tái)灣參展商4家。主辦者稱,此次活動(dòng)是為了進(jìn)一步加強(qiáng)泉州美食文化和旅游的相互融合與促進(jìn),全力打響“海西旅游”、“海絲文化”旅游品牌,推進(jìn)泉臺(tái)文化旅游交流。(蘇巧鳳 孫虹)
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