“2011廣東（廣州）臺(tái)灣名品博覽會(huì)”11日至14日在廣州舉行，臺(tái)灣食品、日用品受到廣州商家和市民的熱捧。博覽會(huì)釋放出一個(gè)強(qiáng)烈信號(hào)，民生日用行業(yè)正成為市場(chǎng)新興關(guān)注熱點(diǎn)，許多臺(tái)灣企業(yè)已在積極籌劃開(kāi)拓華南市場(chǎng)。

　　據(jù)主辦方披露，在博覽會(huì)第一天專業(yè)日，大陸企業(yè)采購(gòu)洽談會(huì)半日即達(dá)成采購(gòu)意向金額1．5億元。首個(gè)公眾開(kāi)放日吸引超過(guò)15萬(wàn)觀眾進(jìn)場(chǎng)觀展、采買(mǎi)，市場(chǎng)反響熱烈。市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)民生日用領(lǐng)域表現(xiàn)出很大興趣。

　　據(jù)臺(tái)北世界貿(mào)易中心董事長(zhǎng)王志剛介紹，隨著《海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議》（ECFA）的進(jìn)一步實(shí)施，兩岸經(jīng)貿(mào)合作越來(lái)越密切。今年1至6月，臺(tái)灣對(duì)大陸出口增加了11％，ECFA項(xiàng)目增加了17％。他尤其看好民生日用品領(lǐng)域，這個(gè)領(lǐng)域充滿了機(jī)會(huì)。

　　在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，農(nóng)產(chǎn)食品區(qū)和臺(tái)灣美食區(qū)占據(jù)了近一半的席位，也是人氣最旺之地。臺(tái)灣珍奶會(huì)所展位上打出了“實(shí)現(xiàn)中國(guó)式創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想”的大旗。珍奶會(huì)所負(fù)責(zé)人譚智文原來(lái)做半導(dǎo)體，因?yàn)榭吹搅舜箨扆嫶蟮氖称废�費(fèi)市場(chǎng)改行做起了珍珠奶茶。

　　譚智文說(shuō)，臺(tái)灣面包店85度C在大陸的成功經(jīng)驗(yàn)給臺(tái)灣的創(chuàng)業(yè)者一個(gè)啟示，臺(tái)灣式精致周到的服務(wù)和烹調(diào)烘焙技術(shù)在大陸很受歡迎，而且飲食行業(yè)門(mén)檻不高，只要以五星級(jí)的服務(wù)、五星級(jí)的產(chǎn)品和平民化的價(jià)格就一定能占領(lǐng)市場(chǎng)。

　　譚智文的奶茶店已經(jīng)在江蘇、上海打開(kāi)了局面，這次來(lái)廣州，譚智文希望考察一下廣州的市場(chǎng)，并尋找進(jìn)入華南市場(chǎng)的合作伙伴和渠道。

　　不少參展臺(tái)商認(rèn)為，大陸的消費(fèi)市場(chǎng)逐步邁入一個(gè)成熟的狀態(tài)，消費(fèi)者從注重物美價(jià)廉，轉(zhuǎn)而注重優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、健康。這就給了注重原材料和服務(wù)的臺(tái)灣飲食業(yè)及養(yǎng)生美容業(yè)一個(gè)良好的發(fā)展機(jī)遇。商務(wù)部港澳臺(tái)司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，隨著大陸消費(fèi)者越來(lái)越注重食品安全和健康保障，臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)食品和美食將具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　在改革開(kāi)放之初來(lái)到廣州投資辦廠的臺(tái)商們也不約而同地從傳統(tǒng)制造行業(yè)轉(zhuǎn)向新市場(chǎng)，廣州市臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳啟安就從模具制造和鞋業(yè)跨入了副食品行業(yè)，他將自己去年開(kāi)辦元呈坊西點(diǎn)店也帶到了展會(huì)上。“傳統(tǒng)行業(yè)的生存越來(lái)越困難，要謀求發(fā)展須從制造業(yè)向服務(wù)業(yè)，這是市場(chǎng)發(fā)出的信號(hào)，也是臺(tái)灣商業(yè)文化的優(yōu)勢(shì)所在，兩者結(jié)合必大有可為。”他說(shuō)。

　　目前，臺(tái)灣飲食業(yè)和養(yǎng)生美容業(yè)多集中在華東地區(qū)上海蘇杭一帶，華南市場(chǎng)并沒(méi)有完全開(kāi)發(fā)。陳啟安分析說(shuō)，為了還原出地道的臺(tái)灣風(fēng)味，臺(tái)企的原材料80％以上是從臺(tái)灣運(yùn)過(guò)來(lái)，或者依賴本地臺(tái)企供應(yīng)，供應(yīng)鏈的制約導(dǎo)致這兩大行業(yè)的臺(tái)企多集中在華東地區(qū)。

　　臺(tái)灣松棱食品企業(yè)有限公司總經(jīng)理蘇淵棱打算在浙江義烏和廣東東莞之間選址辦廠，他說(shuō)，只要解決了食材供應(yīng)、貨運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)及配送的問(wèn)題，他就會(huì)在東莞建廠，因?yàn)槿A南市場(chǎng)輻射力更大，有利于培育品牌。

　　從廣州市臺(tái)資協(xié)會(huì)掌握的信息來(lái)看，臺(tái)企在飲食業(yè)及養(yǎng)生美容業(yè)所需的供應(yīng)鏈條在珠三角已經(jīng)完備，華南市場(chǎng)已經(jīng)具備了開(kāi)發(fā)的條件。

　　據(jù)了解，臺(tái)灣名品博覽會(huì)在沈陽(yáng)、天津等多個(gè)城市都有舉辦，臺(tái)商借博覽會(huì)之機(jī)檢驗(yàn)市場(chǎng)并尋找代理商、采購(gòu)商和渠道。譚智文說(shuō)，臺(tái)商已改變過(guò)去“單打獨(dú)斗”的發(fā)展方式，開(kāi)始呈現(xiàn)集團(tuán)式、連鎖式進(jìn)入大陸市場(chǎng)。

　　為整合資源，集中打造臺(tái)商品牌和開(kāi)拓市場(chǎng)，陳啟安表示，廣州市臺(tái)資企業(yè)協(xié)會(huì)正在探索籌建常態(tài)性的臺(tái)灣精品街，不僅分類、分層推出臺(tái)灣名品，而且將資訊與上下游供應(yīng)鏈集中，這將有利于臺(tái)企抱團(tuán)式發(fā)展。

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