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中秋博餅——兩岸共有的節(jié)俗文化

2007年09月26日 12:51 來(lái)源: 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  新華網(wǎng)廈門(mén)9月25日電(記者黃臻)中秋節(jié)前后,廈門(mén)大街小巷、酒樓客?倳(huì)傳來(lái)陣陣清脆的骰子聲。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,這是閩南人過(guò)中秋節(jié)特有的民俗活動(dòng)——中秋博餅。

  中秋月圓時(shí),一家人團(tuán)聚,輪流將6個(gè)骰子擲入碗中,根據(jù)投入碗里的骰子點(diǎn)數(shù)領(lǐng)餅,以最終奪得“狀元”為幸運(yùn)。

  這種專(zhuān)門(mén)用于中秋博餅的會(huì)餅亦稱(chēng)“狀元餅”,每套63塊,大小不同,共分為6種:設(shè)特大號(hào)餅1個(gè)為“狀元”餅,直徑約6寸,宛似一輪明月,餅上印有“嫦娥奔月”、“桂樹(shù)玉兔”等圖案;二號(hào)餅2個(gè)為“對(duì)堂”餅,直徑約4寸,代表“榜眼”;三號(hào)餅4個(gè)為“三紅”餅,直徑2至3寸,代表“探花”;還有“四進(jìn)”餅8?jìng)(gè),直徑1寸半左右,代表“進(jìn)士”;“二舉”餅16個(gè),直徑約1寸,代表“舉人”;“一秀”餅32個(gè),直徑半寸有余,代表“秀才”。

  走進(jìn)廈門(mén)鼓浪嶼的日光巖景區(qū),不難發(fā)現(xiàn)當(dāng)年鄭成功將士收復(fù)臺(tái)灣前,中秋節(jié)博餅同樂(lè)的群體雕塑。相傳300多年前,鄭成功在金門(mén)廈門(mén)兩島屯師練兵時(shí),其金門(mén)籍部將洪旭及幕僚為排解士兵在中秋前后涌現(xiàn)的思家情緒,仿照科舉制度科名,巧妙設(shè)計(jì)中秋博餅這一節(jié)慶游戲來(lái)鼓舞士氣,隨后傳到寶島臺(tái)灣。

  “據(jù)《臺(tái)灣府志》記載,300多年前臺(tái)灣學(xué)子已有中秋博狀元餅的習(xí)俗。”廈門(mén)市閩南文化研究會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭一萬(wàn)說(shuō),“中秋博餅是兩岸共有的習(xí)俗和文化,源在海峽西岸,流在海峽東岸!

  彭一萬(wàn)說(shuō),近幾年中秋節(jié),與臺(tái)灣隔海相望的廈門(mén)市圍繞中秋月餅文化,常舉辦兩岸同胞博餅比賽、中秋博餅文化節(jié)等活動(dòng),并將其推廣至金門(mén)、澎湖等地,圓圓的中秋月餅在海峽兩岸架起了一座親情之橋。

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[ 責(zé)任編輯:陽(yáng)艷萍 ]

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