臺灣知名餐飲連鎖業(yè)“兩岸咖啡”董事長楊進發(fā)說,他到西藏考察當(dāng)?shù)厥袌,就是認(rèn)為青藏鐵路通車之后將帶動觀光旅游業(yè),這對餐飲業(yè)來說是發(fā)展的機會。
楊進發(fā)說,拉薩有三十多萬人口,城市商業(yè)繁榮,但各行業(yè)多屬于個體戶,很少看到餐飲連鎖業(yè)。在拉薩,只有五、六家經(jīng)營咖啡廳的個體戶,沒發(fā)現(xiàn)連鎖咖啡廳。以前,每到旺季,拉薩就會涌入很多觀光游客,但是淡季對商家來說,生意就會明顯變差,F(xiàn)在青藏鐵路通車,將會縮小淡旺季差距,也會提高服務(wù)業(yè)投資當(dāng)?shù)氐囊庠。他相信其中會有很發(fā)好的發(fā)展機會。
據(jù)報道,“兩岸咖啡”在甘肅蘭州的加盟店將于七月九日開業(yè),加盟商張增福就是看好青藏鐵路通車帶來的商機。
張增福說,現(xiàn)在西寧高檔西餐廳很少,不少商務(wù)人士、政府官員、企業(yè)人士需要有洽談公務(wù)的場所。青藏鐵路通車預(yù)計將為西寧帶來三百多萬的游客,估計平均一人將接待三位游客,日益增多的旅游觀光人口能帶動服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)的發(fā)展。
以定位為高檔西餐廳經(jīng)營路線的“兩岸咖啡”,目前在祖國大陸二十個省份設(shè)有三百多家直營店和加盟店。(雨暄)
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