針對(duì)南京網(wǎng)絡(luò)媒體上的“南京霉陷粽子致人流產(chǎn)”消息,五芳齋4日首次作出正式回應(yīng)!霸谀暇┏霈F(xiàn)的霉變粽子,究竟是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,我們也正在等工商部門(mén)的的最后認(rèn)定。公司也在全國(guó)范圍內(nèi)展開(kāi)了自查”,浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司品牌管理部副總經(jīng)理劉岳表示。
日前,南京市民駱先生向媒體投訴稱(chēng):5月12日,他在南京一家超市購(gòu)買(mǎi)了五芳齋速凍一口鮮肉粽,隨后,發(fā)生了其妻因誤食霉變粽子流產(chǎn)的事件。因“吃粽子而流產(chǎn)”讓許多人感到好奇和緊張。消費(fèi)者表示還將訴諸法律。
“當(dāng)天發(fā)生投訴后,南京公司倉(cāng)庫(kù)的冷凍粽子全部封存,抽檢指標(biāo)合格。根據(jù)工商局檢測(cè),粽子的生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒(méi)有問(wèn)題,問(wèn)題可能是出在運(yùn)輸和超市冷藏的環(huán)節(jié)上!眲⒃捞龟悾骸拔覀兊聂兆佑3種,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的、真空包裝的、冷凍運(yùn)輸?shù)摹@鋬鲷兆釉谕耆瘍鲆惶煲陨、再回到冷凍狀態(tài)時(shí),容易產(chǎn)生霉變的問(wèn)題。當(dāng)天,由于南京公司距離超市很近,就沒(méi)有用冷藏車(chē)來(lái)運(yùn)貨,用的是普通貨車(chē)!
但業(yè)內(nèi)人士和市場(chǎng)管理部門(mén)也表示,五芳齋南京公司未用冷藏車(chē)運(yùn)貨,確實(shí)存在隱患,但超市有沒(méi)有在冷藏條件下售貨、顧客是否在不需要時(shí)及時(shí)將貨品送回冷藏柜,同樣存在疑問(wèn),具體原因待查。
“目前是粽子需求高峰期,我們的訂貨量一天就是1000多萬(wàn)只,廣東、成都都處于供不應(yīng)求的狀態(tài),嘉興總部基本上都是滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),每天能生產(chǎn)140多萬(wàn)只粽子。”劉岳表示,在這當(dāng)口,公司已在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行自查,監(jiān)督冷凍執(zhí)行情況,租賃冷藏車(chē),增加運(yùn)力。對(duì)個(gè)別沒(méi)有在-18°C冷藏條件下售粽的超市,公司將進(jìn)行進(jìn)一步協(xié)調(diào),確保食品食用安全。(記者 朱曉穎)
|