“80后”的買菜經(jīng)
隨著菜價的上漲,市民買菜支出不斷增加,負擔(dān)隨之加重。繼房奴、孩奴之后,高菜價也催生了一個網(wǎng)絡(luò)新詞——菜奴。越來越多的“80后”開始學(xué)會為買菜精打細算。
固定攤位買菜 注意時令蔬菜
9月20日中午,“80后”主婦小李來到西寧市興海路市場,照例直接到中間一個賣菜的攤位前,攤主沖她笑笑:“來了呀!”“嗯,我又來買菜了!毙±钤谶@個菜攤買菜已經(jīng)有一年多時間,“會選攤主,能幫你節(jié)約一些錢!边@是小李的買菜經(jīng)!肮潭ㄔ谝粋攤位買菜,和攤主熟了,除了享受讓利外,常常還有‘贈禮’,比如香菜、大蒜等。一個月下來,可省三四十塊錢。另外,和攤主搞好關(guān)系,還能買到新鮮蔬菜。攤主會主動拿出新鮮蔬菜回饋老顧客,還會告訴你什么樣的菜好,什么樣的不好……”小李掰著指頭細數(shù)在固定攤位買菜的種種好處。
另外,小李還總結(jié)出了買菜心得:購買時令蔬菜。時令蔬菜比反季節(jié)蔬菜便宜,“注意季節(jié)變化,選擇當(dāng)季蔬菜要劃算得多,這樣既保證了菜品的豐富營養(yǎng),又不至于花費高!
到晚市、超市“淘”菜
華聯(lián)、大十字百貨、王府井……薇薇打開錢包,里面裝滿了西寧各大超市的會員卡。她驕傲地說:“看到了吧,我很會持家的。”每家超市隔三岔五有一些打折活動,有些還是專門針對會員的,“像雞蛋、魚蝦、豬肉什么的時不時搞一些特價,價格要比菜市場便宜!鞭鞭闭f。她密切關(guān)注著超市的這些打折活動,每天買菜都把次日超市的活動搞清楚,第二天就按計劃買菜!皠e小看一兩毛錢,買菜本來就得一毛一毛地省,粗算下來,可不是個小數(shù)字!碑(dāng)然,最讓薇薇滿意的就是超市的秤,“很放心,不會短斤少兩”。
對年輕的上班族來說,寧愿早晨在家多睡幾分鐘,也不會到菜市場趕早市、搶新鮮。但是,這并不意味著就買不到物美價廉的好東西!百I菜也有高峰期,那就是早上和中午,早上菜最新鮮,中午趕著吃飯,所以我們上班族就不要去湊這個熱鬧了!鄙习嘧逍旒午髡f。晚上7點過后,這時菜販大都準(zhǔn)備收攤回家,急于把剩下的菜便宜賣出,上班族下班途中正好前往。如果菜販攤位上的菜正巧有幾種,不妨“打包”購買,雖說不是很新鮮,但只要用心挑,好東西還是有的,價格也便宜。
蔬菜也團購
上周六上午,在海湖路蔬菜批發(fā)市場,家住古城臺的吳芊倩一次性買了3大袋蔬菜,還有一大袋核桃。批發(fā)市場的蔬菜批發(fā)價至少比農(nóng)貿(mào)市場便宜三成左右,幾個朋友合起來“批”菜吃,一個月能節(jié)省不少菜錢。在批發(fā)市場,像吳芊倩這樣的年輕人不在少數(shù)。一般是三五個朋友、家人湊在一起,輪流到蔬菜批發(fā)市場買菜,購買數(shù)量在十公斤左右,多為土豆、大蒜、生姜、辣椒等一些耐儲藏的蔬菜。
雖然距離有些遠,但由于價格便宜,“80后”們樂此不疲,“這種辦法買菜,一個月可省近百元。”吳芊倩說。對那些上班族來說,選擇假期到大型的蔬菜批發(fā)市場團購蔬菜也是省錢的好方法。
“買菜半徑”變大 不如一次性購買
剛剛成家的年輕人大多居住在距離市區(qū)較遠的新建小區(qū),別說傳統(tǒng)的市場,就算是大型超市,也難以尋覓!百I菜半徑”變大,“80后”去附近市場買菜,一次囤一周食糧的情況普遍。
城東區(qū)曹家寨綜合市場內(nèi),前去采購的年輕夫妻多半是大包小包購買,生怕少買了什么。近幾年,經(jīng)濟開發(fā)區(qū)新建了很多小區(qū),但附近的大型綜合市場只有曹家寨市場一個。家住在水一方小區(qū)的卓女士到市場買菜,每天要走二十多分鐘!叭绻刻煜掳嗳ベI菜,等買了菜剛好是乘車高峰期,提著大包小包再去擠車實在太累!彼,卓女士干脆選擇在周末一次性購買一周的蔬菜。
盡管從小區(qū)到大型市場來回路程差不多一個小時,但是品種多、新鮮、便宜。小區(qū)周邊的便利店里蔬菜種類很少,價格較高。這就使得住在新建小區(qū)的“80后”們學(xué)會了“囤糧”。(西海都市報 作者 雅寧 馬小瑋)