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臺(tái)灣紅豆驗(yàn)出神經(jīng)性毒 黑豆農(nóng)藥殘留超百倍(圖)

2014年06月10日 08:39 來源:中國臺(tái)灣網(wǎng) 字號(hào):       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  紅豆驗(yàn)出神經(jīng)性毒,黑豆農(nóng)藥殘留超百倍

    臺(tái)灣紅豆驗(yàn)出神經(jīng)性毒,黑豆農(nóng)藥殘留超百倍。(網(wǎng)絡(luò)圖)

  中國臺(tái)灣網(wǎng)6月10日消息 據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,臺(tái)灣食安問題層出不窮,最近又驚爆紅豆中驗(yàn)出神經(jīng)毒性農(nóng)藥,恐造成暈眩、痙攣、唇色變藍(lán),而黑豆更存有超標(biāo)百倍的農(nóng)藥殘留,讓食品安全的顧慮形同雪上加霜。臺(tái)灣消基會(huì)指出,農(nóng)藥的濫用,除了影響健康,更會(huì)造成環(huán)境污染。消費(fèi)者在烹煮食材前,務(wù)必以大量清水確實(shí)沖洗,以減少攝取過量農(nóng)藥入腹的危機(jī)。

  臺(tái)灣消基會(huì)為調(diào)查農(nóng)藥的過量使用的情形,抽檢60件臺(tái)北市、新北市、臺(tái)中市及高雄市的量販店、超市、雜貨店及傳統(tǒng)市場(chǎng)等通路的市售干豆類、蕈菜類及香菜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品。結(jié)果發(fā)現(xiàn),紅豆、黑豆被檢出超量且含多重農(nóng)藥的情形。

  其中,在12件紅豆樣品中,有2件不符合“農(nóng)藥殘留容許量標(biāo)準(zhǔn)”,分別檢驗(yàn)出益達(dá)胺,以及3-羥基加保扶、超標(biāo)11倍的亞滅培,和超標(biāo)3倍的克安勃等農(nóng)藥。4件黑豆樣品中,有1件被檢出農(nóng)藥亞滅培及芬普尼超量,而且還超出標(biāo)準(zhǔn)(0.001ppm)的百倍以上。若一個(gè)體重60公斤的人,每天食入不到100公克的黑豆,所攝取的芬普尼就會(huì)超量。

  紅豆里不應(yīng)檢出的3-羥基加保扶和黑豆檢出芬普尼,都是神經(jīng)毒性農(nóng)藥,且毒性高,一般被用作殺蟲劑,會(huì)使昆蟲中樞神經(jīng)失控,致昆蟲死亡。加保扶被人體吸收后,可能造成頭痛、暈眩、惡心、視力損傷、腹瀉、虛弱、痙攣、出汗、胸部不適、唇色變藍(lán)、瞳孔收縮、流淚。

  臺(tái)灣消基會(huì)表示,農(nóng)藥殘留不符合標(biāo)準(zhǔn)的蔬果,已違反“食品安全衛(wèi)生管理法”,“不得制造、加工、調(diào)配、包裝、運(yùn)送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈(zèng)品或公開陳列”的規(guī)定,可處新臺(tái)幣6萬元以上,最高5千萬新臺(tái)幣罰款;若是情節(jié)重大者,得命其歇業(yè)、停業(yè)一定期間、廢止其公司、商業(yè)、工廠之全部或部分登記事項(xiàng),或食品業(yè)者之登錄;經(jīng)廢止登錄者,一年內(nèi)不得再申請(qǐng)重新登錄。

  臺(tái)灣消基會(huì)建議,消費(fèi)者可將購回的食材,以清水多次清洗外,烹調(diào)時(shí),要將鍋蓋掀開,讓農(nóng)藥隨蒸氣揮散,可降低農(nóng)藥殘留。而浸泡食材的水,務(wù)必倒掉,切勿再入鍋中一同烹煮。菜盤里剩下的湯汁盡量不要拌飯或加開水變成菜湯喝掉,以避免可能攝取的農(nóng)藥、多余的熱量和鈉含量。(中國臺(tái)灣網(wǎng) 高旭)

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