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臺灣淪為毒食品之島 染色豆干和過期粽子流竄市面

2013年06月08日 10:40 來源:中國臺灣網(wǎng) 字號:       轉(zhuǎn)發(fā) 打印

  中國臺灣網(wǎng)6月8日消息 據(jù)臺灣媒體報道,除了毒淀粉,臺灣現(xiàn)在的問題食品又多了染色豆干和過期粽子。臺北市衛(wèi)生局和臺南市調(diào)查處一南一北分別有重大發(fā)現(xiàn),臺北市衛(wèi)生局檢出違規(guī)使用工業(yè)用色素的豆干,臺南市調(diào)查處則是接獲檢舉,知名食品業(yè)者竄改粽子保存期限,殃及其它知名大廠。

  臺北市衛(wèi)生局于5月底執(zhí)行豆干項目計劃,抽驗社子市場“大黃豆干”檢出工業(yè)色素“皂黃”,追蹤結(jié)果來源為高姓男子提供,因無法交代來源遭罰3萬元(新臺幣,下同)罰金。

  衛(wèi)生局表示,今年共移送2件販賣工業(yè)色素賣給食品業(yè)的店家,另一件是“益良食品行”,查獲18件違規(guī)產(chǎn)品,并封存4項產(chǎn)品共計27包。“益良食品行”供應(yīng)新北市給“百年”豆干老店制作“黃色大豆干”,經(jīng)檢驗證實豆干殘留皂黃色素,“益良食品行”依食品衛(wèi)生管理規(guī)定“標(biāo)示不實”處分4萬元罰金。

  皂黃為工業(yè)用色素,并非臺當(dāng)局“衛(wèi)生署”公告的食用色素,主要供應(yīng)給紙、肥皂、毛、油漆、皮革的染色使用,不得添加于食品,長期食用可能引起肝臟細胞的損害。

  除了毒豆干,還有過期的粽子流入市面。臺南市調(diào)查處查獲優(yōu)良農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)章(CAS)認證的禹昌公司并未開設(shè)肉粽生產(chǎn)線,而是委托地下工廠代工制作肉粽,再以CAS合格廠商名義在大賣場,并以“水皎嫂”的品牌對外鋪貨。

  據(jù)了解,禹昌竄改過期粽子冷凍的保存期限,除了大潤發(fā)、愛買、桂冠、臺糖等大廠,全都在名單之內(nèi),分別委托禹昌公司或其代工業(yè)者“嘉品食品行”制造。為求自清大潤發(fā)第一時間已將五谷蓮子粽、頂級肉粽及府城肉粽等7款商品下架。

  短短不到一個月的時間,全臺陸續(xù)爆發(fā)有毒淀粉、毒醬油等事件,現(xiàn)在又有毒豆干和過期粽,叫民眾如何才能食的安心。(中國臺灣網(wǎng) 周劍)

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