飼養(yǎng)員陳屹彪加班苦練做窩窩頭。圖:臺灣《聯(lián)合報(bào)》
中國臺灣網(wǎng)12月24日消息 據(jù)臺灣《聯(lián)合報(bào)》報(bào)道,“團(tuán)團(tuán)”、“圓圓”昨晚入住臺北動物園的新家后,吃的問題要先解決,除了主食竹子外,富含纖維質(zhì)竹粉的窩窩頭也是“團(tuán)團(tuán)”、“圓圓”的最愛。臺北市立動物園的飼養(yǎng)員陳屹彪,照著“團(tuán)團(tuán)”、“圓圓”臥龍老家提供的配方和手法,最近加班苦練做窩窩頭,“手上的老繭都快磨掉了”。
報(bào)道稱,四川大熊貓基地的“獨(dú)門窩窩頭”,材料包括竹粉、黃豆粉、玉米粉、米粉、糖、鈣、食鹽、雞蛋等,要用攪拌機(jī)拌勻。負(fù)責(zé)照顧“團(tuán)團(tuán)”、“圓圓”的臺北市動物園飼養(yǎng)員陳屹彪將攪拌后的配料捏成球狀,再蒸熟就大功告成。窩窩頭到底有多好吃?陳屹彪試制后請動物園的亞洲象品嘗,亞洲象滿意極了,吃了一個(gè)還想要。
不過窩窩頭可不是熊貓主食,因?yàn)榛煊悬S豆粉、玉米粉,淀粉熱量高,只能當(dāng)點(diǎn)心,或者訓(xùn)練的獎品。一個(gè)窩窩頭約四百克,目前動物園打算每天給“團(tuán)團(tuán)”、“圓圓”各五個(gè),限量才能讓熊貓不致體重失控。
雖然熊貓給人印象是吃素,其實(shí)它們也是食肉的雜食性動物。臺北市立動物園表示,熊貓其實(shí)也會吃肉,過去在華中、江漢平原棲息時(shí)即是雜食性,但后來因?yàn)檗r(nóng)業(yè)發(fā)展,逐漸退居四川、甘肅等山區(qū),因?yàn)檫@些地方大量生產(chǎn)竹子,才逐漸演化成以竹子為主食。
熊貓接受的竹子很多,像是箭竹、桂竹、綠竹都是它們愛吃的竹子種類。它也吃番紅花、枸杞等植物,動物園里的熊貓還吃牛奶、雞蛋、餅干和各種蔬菜水果。
臺北動物園說,由于竹子隨著季節(jié)的不同,水分含量與營養(yǎng)成分有差異,因此熊貓很挑食,春、夏季時(shí)吃竹筍,秋季吃竹子的新枝、新葉,冬季吃竹莖。
飼養(yǎng)員陳屹彪說,熊貓來臺經(jīng)過適應(yīng)期后,動物園會漸漸將窩窩頭換成雜食性動物專用的高纖維餅干,未來還是以竹子為主食。(章潘)
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