“臺(tái)灣麻油雞節(jié)”啟動(dòng)儀式
中國臺(tái)灣網(wǎng)1月19日消息 寒流來襲,島內(nèi)氣溫不斷下降,吃麻油雞成了對(duì)抗寒流的好方法。近日,臺(tái)灣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)為了推薦民眾多吃雞肉,決定舉辦“臺(tái)灣麻油雞節(jié)”,鼓勵(lì)民眾網(wǎng)絡(luò)票選出島內(nèi)做麻油雞做得最好的麻油雞店和攤販。
麻油雞在島內(nèi)可謂家喻戶曉,不論是高級(jí)飯店還是普通夜市,都少不了這道菜。進(jìn)入冬季以來,氣溫不斷下降,麻油雞也成了人們平時(shí)就餐時(shí)必點(diǎn)菜肴。
據(jù)臺(tái)灣“中廣新聞”報(bào)道,日前,由臺(tái)灣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)舉辦的“臺(tái)灣麻油雞節(jié)”正式啟動(dòng),養(yǎng)雞協(xié)會(huì)還在網(wǎng)上建立了專門的活動(dòng)網(wǎng)站,讓大家票選出自己最喜歡去的麻油雞店。據(jù)了解,協(xié)會(huì)將參照“臺(tái)北牛肉面節(jié)”的規(guī)格來舉辦這次比賽。
臺(tái)灣養(yǎng)雞協(xié)會(huì)專員許中石表示,這是島內(nèi)第一次舉辦“麻油雞節(jié)“,希望民眾熱情上網(wǎng)推薦,跟大家分享美食信息。(章潘)