吳尊友:消費(fèi)者采購食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬鸶腥拘鹿诘娘L(fēng)險(xiǎn)非常低
21日下午,國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制召開新聞發(fā)布會(huì),介紹冬春季疫情防控及重點(diǎn)人群疫苗接種有關(guān)情況。會(huì)上,中國疾控中心流行病學(xué)首席專家吳尊友介紹,對于廣大的消費(fèi)者來說,因?yàn)椴少徥秤眠M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬鸶腥镜娘L(fēng)險(xiǎn)非常低。
“大家對核酸檢測陽性可能不理解,這個(gè)活病毒、死病毒、病毒的片段檢測出來,都可能是核酸陽性,但核酸陽性不一定代表有傳染性!彼榻B,在實(shí)驗(yàn)室做檢測時(shí),有一個(gè)非?陀^的指標(biāo)來判定對核酸檢測陰性或陽性,這個(gè)值叫CT值。CT值越大,比如高于30或者35,說明它的污染量越小,含有活病毒的概率就越低;但這個(gè)CT值越小,比如小于30時(shí),表示污染量比較大,有活病毒的可能性就會(huì)高一些。
他指出,在全國所有進(jìn)口的冷鏈?zhǔn)称、貨物中,檢測大多數(shù)屬于CT比較高的,就是污染比較輕的。通常來說,由于污染造成的感染,必須是污染量比較大,同時(shí)還需要長期反復(fù)接觸,才有可能造成感染。所以,在冷鏈從業(yè)人員,特別是物流裝卸工中,發(fā)現(xiàn)的感染病例就相對比較多一些。
如果消費(fèi)者不小心買到了污染的食品會(huì)不會(huì)感染?吳尊友表示,這種風(fēng)險(xiǎn)也是很低的。只要人們保持手衛(wèi)生,堅(jiān)持生熟分開,造成感染的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)非常小。