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校園陪餐新規(guī)落地第一天 效果怎么樣?

2019-04-02 11:39:00
來源:央視網(wǎng)
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  央視網(wǎng)消息:昨天(4月1日),一項(xiàng)新規(guī)正式入駐全國(guó)中小學(xué)校園,這就是校園陪餐。新規(guī)落地第一天,效果怎么樣呢?

  測(cè)溫留樣,葷素搭配,流水裝盤,在上海嘉定區(qū)德富路小學(xué)的廚房里,工作人員正在為孩子們準(zhǔn)備午餐。而學(xué)校的校長(zhǎng)和總務(wù)主任,作為值班教師正在監(jiān)督配餐流程,并對(duì)午餐進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。

  上海市嘉定區(qū)德富路小學(xué)總務(wù)主顧振榕說,我們主要一個(gè)是看菜的色香味,第二個(gè)是看是否有不安全因素在里面,比如說變質(zhì)啊,或者其它問題。

  校長(zhǎng)和孩子們一起吃飯,大家邊吃邊聊。

  上海大寧國(guó)際小學(xué)副校長(zhǎng)朱建飛說,我覺得是很好的一個(gè)跟小朋友交流和互動(dòng)的一個(gè)平臺(tái)。

  上海大寧國(guó)際小學(xué)學(xué)生說,這次校長(zhǎng)來我們都很好奇,以后我們不太喜歡吃的菜可以跟校長(zhǎng)說了。

  在福建將樂水南中學(xué)食堂,記者看到一張陪餐人員值班表,學(xué)校要求每天至少有兩名值班老師與學(xué)生共同進(jìn)餐,對(duì)陪餐老師的具體職責(zé)也做了細(xì)化。

  福建將樂水南中學(xué)校長(zhǎng)劉金榮說,每天要反饋陪餐的整個(gè)情況,以及跟炊事員及食堂管理人員進(jìn)行溝通。

[責(zé)任編輯:張曉靜]
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