央視網(wǎng)消息 新常態(tài)下如何推動(dòng)?xùn)|北振興,一直是習(xí)近平總書記關(guān)心的問題。半年之內(nèi),他兩度過問東北經(jīng)濟(jì),甚至專門去東北調(diào)研座談,一系列深入淺出的重要論述,全面辯證地分析了東北老工業(yè)基地振興發(fā)展的得與失,為新一輪東北振興指明了前進(jìn)方向。

　　“抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展,謀創(chuàng)新就是謀未來;不創(chuàng)新就要落后,創(chuàng)新慢了也要落后。加快形成以創(chuàng)新為主要引領(lǐng)和支撐的經(jīng)濟(jì)體系、發(fā)展模式,激發(fā)調(diào)動(dòng)全社會(huì)的創(chuàng)新激情,從‘汗水型經(jīng)濟(jì)’走向‘智慧型經(jīng)濟(jì)’,就能有力發(fā)揮創(chuàng)新對拉動(dòng)發(fā)展的乘數(shù)效應(yīng)�！�2016年7月16日至18日,習(xí)近平在吉林調(diào)研時(shí)如是說。

　　“跟著人家跑,你肯定是永遠(yuǎn)跑不過他的,只有超越,怎么超越?自己創(chuàng)新,努力去創(chuàng)造�！睂τ诳萍紕�(chuàng)新的追求與執(zhí)著,呂愛輝似是流淌在血液中的。

　　作為延邊畜牧開發(fā)集團(tuán)有限公司的董事長、延邊黃牛產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人,通過科技創(chuàng)新,她整合資源推動(dòng)培育出新的專門化肉牛品種——延黃牛;為加速科技創(chuàng)新,她建立了全國唯一一個(gè)校企合作畜牧學(xué)博士后流動(dòng)工作站;借助于科技創(chuàng)新和互聯(lián)網(wǎng)+,她讓傳統(tǒng)的延邊黃牛產(chǎn)業(yè)煥發(fā)青春,走出延邊,登上國際舞臺。

　　在畜牧業(yè)這個(gè)以男性為主導(dǎo)的行業(yè)里面,呂愛輝硬是闖出了自己的一片天地,讓延邊黃牛成為帶動(dòng)一方發(fā)展的突破口。

　　延邊黃牛的華麗轉(zhuǎn)身

　　2006年,呂愛輝放棄了令人艷羨的教育部的“金飯碗”,離開北京,回到了雖小卻令她魂?duì)繅衾@的家鄉(xiāng)——延邊,跟牛打交道成了她新的職業(yè)方向。很多人不理解她的選擇,包括父母,但她義無反顧。

　　“那時(shí)候沒有想過失敗,退路太多你就會(huì)畏首畏尾,到了懸崖邊,你就得跳下去,管他下面是什么呢?”輕描淡寫,面帶微笑,你卻似乎能看到她當(dāng)時(shí)的那種堅(jiān)定與絕決。

　　和大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者一樣,最初的五六年,呂愛輝走得步履維艱。大家不了解延黃牛,更不知道延黃牛種源的價(jià)值所在。 “延邊黃牛不就是牛嗎,跟老百姓家里養(yǎng)的黑牛、白牛、黃牛有什么區(qū)別,你甚至要從普及肉牛的概念開始,客戶需要培訓(xùn),消費(fèi)者也需要培訓(xùn),養(yǎng)殖戶更要培訓(xùn),難以想象的困難�！�

　　帶著滿腔熱情回來,卻在跑市場的過程中四處碰壁,但她從未放棄創(chuàng)新和科研,因她清楚地知道這是發(fā)展的唯一出路。

　　延邊黃牛歷史以來都是以役用為主,雖肉質(zhì)品質(zhì)突出,但產(chǎn)肉率低,生長緩慢,經(jīng)濟(jì)效益不如國外專門肉牛品種,本土黃牛的生存空間日漸狹小。不解決品種的問題,國產(chǎn)牛肉難以發(fā)展壯大。

　　在父輩長期工作的基礎(chǔ)上,呂愛輝多方奔走,加快推動(dòng)開發(fā)肉牛品種的步伐。2007年底一個(gè)新的肉牛品種“延黃�！毖兄瞥晒�,“它是一個(gè)里程碑,證明了我們不是一個(gè)土土的行業(yè),我們有科技含量,而且有很高的科技含量;證明了當(dāng)時(shí)我說的話是對的;證明了夢想可以變成現(xiàn)實(shí)�！�

　　目前,她還擁有全國唯一一家延邊黃牛種公牛站,負(fù)責(zé)整個(gè)延邊黃牛的保種、育種工作,年產(chǎn)凍精200萬劑。由“土哈哈”到“科技含量十足”,延邊黃牛這場華麗轉(zhuǎn)身令呂愛輝興奮不已,也讓延邊黃牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增加了無限可能。

　　2016年6月1日,呂愛輝當(dāng)選中國科協(xié)九屆全國委員會(huì)委員,當(dāng)天她在微信中寫道:“既感到光榮,更覺得任重道遠(yuǎn)。”

　　在2015年11月10日的中央財(cái)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)小組第十一次會(huì)議上,習(xí)近平強(qiáng)調(diào):“在適度擴(kuò)大總需求的同時(shí),著力加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力提高供給體系質(zhì)量和效率,增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長動(dòng)力,推動(dòng)我國社會(huì)生產(chǎn)力水平實(shí)現(xiàn)整體躍升。”

　　過去一味靠增加投資來改善總需求的路子走不通了,唯有通過創(chuàng)新,提高生產(chǎn)要素的供給和有效利用,方為解決之道。這正是呂愛輝一直堅(jiān)持的路子。

　　“供給側(cè)改革是解開畜牧業(yè)難題的一把金鑰匙,讓廣大有高品質(zhì)生活要求的消費(fèi)者不再依靠舶來品。”坐在面前的呂愛輝比任何時(shí)候都篤定:現(xiàn)在的路,光明并有前景。

　　困守邊疆到登上國際舞臺

　　2016年4月26日,《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地的若干意見》對外發(fā)布。意見指出,到2020年,東北地區(qū)產(chǎn)業(yè)要邁向中高端水平,自主創(chuàng)新和科研成果轉(zhuǎn)化能力大幅提升,重點(diǎn)行業(yè)和企業(yè)具備較強(qiáng)國際競爭力。

　　“大家都說延邊黃牛好,好在哪里?好,為什么幾十年困守邊疆?”

　　再一次,呂愛輝向自己“發(fā)難”。

　　“延邊黃牛要想走出延邊,必須要有品牌�！�2007年5月28日,10萬頭現(xiàn)代化屠宰深加工生產(chǎn)線生產(chǎn)運(yùn)營,延邊黃牛的屠宰加工走向了標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、規(guī)�；�發(fā)展的道路,犇福品牌應(yīng)運(yùn)而生。

　　“品牌意味什么?質(zhì)量安全,放心可靠。那么你的東西,能不能做到,層層把控,包括瘦肉精的檢測,包括整個(gè)排酸的過程,以及整個(gè)工序�！�

　　2011年7月,在經(jīng)過長達(dá)一年的考察、談判,“犇�！弊罱K獲得了世界酒店管理排名第一的萬豪集團(tuán)的認(rèn)可,延邊畜牧開發(fā)集團(tuán)正式成為麗思卡爾頓、JW萬豪、萬豪、萬怡、萬麗等全球頂級酒店供應(yīng)商,犇福從一個(gè)吉林省品牌迅速崛起成為中國高端牛肉品牌的前三強(qiáng)。

　　延邊黃牛與日本的和牛和韓國的韓牛同宗同源,改革開放以前,老百姓只是把延邊黃牛當(dāng)作役牛,沒有把它作為肉牛來科學(xué)養(yǎng)殖。“我們發(fā)展晚了,慢了,但不代表我們不如他們。”

　　“我們現(xiàn)在不管是建立我自己的實(shí)驗(yàn)室也好,成立自己的科研團(tuán)隊(duì)也好,都是希望在不久的將來我們可以打造一個(gè)屬于我們中國人自己的標(biāo)準(zhǔn),不再去跟著人家跑。”

　　扶貧是責(zé)任

　　中央《中共中央國務(wù)院關(guān)于全面振興東北地區(qū)等老工業(yè)基地的若干意見》設(shè)定了2020年和2030年兩大發(fā)展目標(biāo),提出到2020年,與全國同步實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)目標(biāo);到2030年,東北地區(qū)要成為全國重要的經(jīng)濟(jì)支撐帶。

　　正如習(xí)近平在關(guān)于制定“十三五”規(guī)劃建議的說明中所言,“我們不能一邊宣布全面建成了小康社會(huì),另一邊還有幾千萬人口的生活水平處在扶貧標(biāo)準(zhǔn)線以下,這既影響人民群眾對全面建成小康社會(huì)的滿意度,也影響國際社會(huì)對我國全面建成小康社會(huì)的認(rèn)可度�！�

　　在呂愛輝看來,家鄉(xiāng)還是一個(gè)經(jīng)濟(jì)相對落后少數(shù)民族地區(qū), “當(dāng)你看到那么多不得不背井離鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親的時(shí)候,你會(huì)覺得如果我能夠創(chuàng)造一份產(chǎn)業(yè),能夠讓他留下來,能夠讓他致富,能夠不讓他千山萬水地到國外去打工,能夠有時(shí)間照顧好家庭,照顧好父母,還能改變生活的時(shí)候,為什么你不去做這件事情呢?”

　　“一頭普普通通的老黃牛,牽動(dòng)著千千萬萬的家庭。如果說養(yǎng)殖一頭延邊黃牛,一年可以掙2500-3000塊錢,那4頭的話,就可以供一個(gè)大學(xué)生的一年的消費(fèi)。想到這些,你就覺得,做這件事情蠻偉大的�！�

　　為農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放凍精,免費(fèi)建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化農(nóng)舍,免費(fèi)提供專業(yè)的培訓(xùn)和一對一的技術(shù)指導(dǎo),高于市場價(jià)收購農(nóng)戶的延邊黃牛……通過實(shí)施中國延邊黃牛標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目,呂愛輝帶領(lǐng)她的企業(yè)在延邊州八個(gè)縣(市)建立45個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地,帶動(dòng)1萬多各民族規(guī)模養(yǎng)殖大戶。

　　2016年8月在犇福的榮譽(yù)墻上又添了一塊嶄新的牌子:犇福精準(zhǔn)扶貧合作示范基地。

　　“精準(zhǔn)扶貧,就是因地制宜,因人而異,你必須要知道他需要什么,什么樣的幫助是能夠解決他問題的,作為一個(gè)龍頭企業(yè),做一個(gè)真正的貼近農(nóng)民的企業(yè),我們愿意去做這樣的事�！�

　　10年前,一個(gè)小姑娘,扎著馬尾,站在演講臺上:“也許有一天你看到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的山坡上有一個(gè)老太太和一群牛的時(shí)候,那就是我。“10年后,她希望每當(dāng)提到延邊黃牛的時(shí)候,大家能夠想起有一位女性的創(chuàng)業(yè)者曾經(jīng)為延邊黃牛努力過。(文/孟利錚 張莉 視頻/李夏 李璇 配音/劉知府 攝像/李夏)