民眾在百貨超商內(nèi)選購日系泡面。(圖片來源:臺灣《中時電子報》)
中國臺灣網(wǎng)11月8日訊 日本核災(zāi)食品開放在即,要如何保障民眾的健康,臺當(dāng)局“衛(wèi)生福利部”打算增加7個邊檢人力,來應(yīng)付后續(xù)龐大的日本食品進(jìn)口量,實務(wù)面來看根本就是杯水車薪。面對日益沉重的進(jìn)口量,與其增聘人力稽查,不如比照基改食品模式,設(shè)置專門食品標(biāo)示規(guī)范,不讓消費者無所適從,也能明確了解風(fēng)險。
臺灣“中時電子報”報道指出,站在食品安全的角度,調(diào)整管制措施,加強抽驗,以食品安全的角度為民眾把關(guān),讓完全沒有疑慮的日本產(chǎn)品進(jìn)口,是臺當(dāng)局責(zé)無旁貸的工作。且因臺灣人對于日本制產(chǎn)品的接納度高,一旦開放核災(zāi)地區(qū)食品進(jìn)口,進(jìn)口量只會愈來愈多,臺當(dāng)局無論增聘7人、70人、700人都是不足的。
再加上,即便能夠做到逐批查驗,也沒有人可以保證完全沒有漏網(wǎng)之魚。與其將保護消費者的措施寄望在最末端的稽查,不如溯源管理,要求公開產(chǎn)品源頭,強化食品標(biāo)示,才是最徹底的解決之道。
此外,臺當(dāng)局也應(yīng)強化與日本地區(qū)的資訊同步化,定期上網(wǎng)公布日本地區(qū)各地農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險指數(shù),以及該項農(nóng)產(chǎn)品銷售地區(qū)等相關(guān)資料,提供民眾更公開透明的食安訊息。
過去,民眾也曾因基改食品感到恐慌,現(xiàn)在則設(shè)置了明確的食品標(biāo)示規(guī)范,從食品包裝、店面標(biāo)示都清楚揭露,消費者一眼就能辨識,進(jìn)而選擇。因為資訊公開透明,民眾對于基改食品的疑慮慢慢的降低,爭議也逐漸降低。
害怕、排斥是來自對未知的恐懼,臺當(dāng)局態(tài)度倘若持續(xù)模糊,只會增添消費者心中疑慮,若愿坦誠面對、公開,核災(zāi)食品上的面紗一旦掀開,一點也不令人恐懼。(中國臺灣網(wǎng) 高旭)
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