臺北市民抗議味全使用地溝油。（圖片來源：臺灣《中國時(shí)報(bào)》）

　　中國臺灣網(wǎng)9月30日消息　臺灣食品安全問題頻出，造成全民生活不安，究其原因，除了相關(guān)單位失職，食品大廠站在最專業(yè)的第一線，卻未善盡出廠食品的安全把關(guān)之責(zé)，也成為眾矢之的。

　　據(jù)臺灣《中國時(shí)報(bào)》報(bào)道，無黨籍臺北市長候選人李宏信日前就號召百位臺北市民，前往松江路味全總公司，抗議味全食安在短時(shí)間內(nèi)連續(xù)出問題，繼去年11月爆發(fā)使用大統(tǒng)混和油后，再度使用黑心“餿水油”，危害臺北市民和全體民眾的健康，迄今仍未簽署道歉暨承諾書，對于問題產(chǎn)品也未如其它廠商采取補(bǔ)償措施。李宏信表示，這種消極態(tài)度太過惡質(zhì)，不排除發(fā)起拒買味全商品活動(dòng)，讓廠商為不重視食品安全與市民權(quán)益付出代價(jià)。

　　據(jù)悉，李宏信本業(yè)是醫(yī)生，并具備公共衛(wèi)生領(lǐng)域?qū)ｉL，尤其重視食品安全衛(wèi)生。此次臺灣“餿水油”黑心食品原料事件，涉入的廠商不乏島內(nèi)知名大廠，李宏信表示，真正的受害者并不是這些使用黑心油的廠商，而是將黑心食品吃下肚的臺北市民和全體民眾。這些使用黑心原料的廠商不僅漠視法律應(yīng)檢驗(yàn)原料的規(guī)定，更違反食品業(yè)最基本的道德標(biāo)準(zhǔn)，所以選擇站出來表達(dá)臺北市民最不滿的心聲，率領(lǐng)群眾至味全公司抗議。

　　李宏信強(qiáng)調(diào)，味全公司是臺灣食品業(yè)領(lǐng)導(dǎo)廠商，可以說是臺灣人幾十年來支持成長的重大食品業(yè)者，自應(yīng)負(fù)擔(dān)更多的社會(huì)責(zé)任，展現(xiàn)更高的企業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)。但島內(nèi)接連兩次重大食品安全事件，味全都出事，一再背棄消費(fèi)者的信任，令人失望、心寒。李宏信除當(dāng)場要求要味全公司除公開道歉外，更要味全公司對食品安全做出承諾：一、承諾所有食品原料送驗(yàn)，并公布檢驗(yàn)報(bào)告。二、承諾全部食品商品檢驗(yàn)合格后才能繼續(xù)上架販賣。三、承諾不再使用黑心原料，如有再犯，無條件關(guān)廠下市。

　　當(dāng)日，味全公司派出總公司公關(guān)協(xié)理代表收下《味全公司道歉暨承諾書》，但迄今超過一個(gè)星期，仍未簽署或做任何回應(yīng)。李宏信認(rèn)為味全不愿對食品安全做出承諾，根本毫無誠意，不排除發(fā)起拒買味全商品活動(dòng)，要味全松付出不重視食品安全與市民權(quán)益的代價(jià)。（中國臺灣網(wǎng) 王思羽）

味全公司派員收下要求道歉暨承諾書。（圖片來源：臺灣《中國時(shí)報(bào)》）