地下工廠員工示范如何將豆芽菜,通過輸送帶送入水池內(nèi),并利用工業(yè)用保險(xiǎn)粉和漂白劑漂白和保鮮。(來自臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》)
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)2月14日消息 據(jù)臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》報(bào)道,臺(tái)灣食安事件又一樁!臺(tái)南地檢署昨日查獲地下工廠使用工業(yè)用漂白劑、連二亞硫酸鈉漂白黑心豆芽菜,這家工廠已經(jīng)存在20多年,每日產(chǎn)量近5000公斤,專門供應(yīng)給臺(tái)南、高雄的大賣場(chǎng),以及傳統(tǒng)市場(chǎng)和知名餐廳,估計(jì)13年來已賣出1.5萬多噸。
春節(jié)前查獲 封存禁產(chǎn)
臺(tái)南地檢署表示,這家位于仁德區(qū)德侖路353巷內(nèi)專門制作豆芽菜的鐵皮屋工廠,已經(jīng)營(yíng)運(yùn)20幾年,第1代老板是馬來西亞華僑,他的兒子邱爾為,從2001年左右接掌,每天生產(chǎn)約5000公斤豆芽菜。
臺(tái)南市衛(wèi)生局在今年春節(jié)前夕,前往該工廠檢查,發(fā)現(xiàn)業(yè)者竟使用成長(zhǎng)劑讓豆芽菜發(fā)芽,再以俗稱保險(xiǎn)粉的工業(yè)用連二亞硫酸鈉和漂白劑次氯酸鈉浸泡豆芽8分鐘漂白、硬化和保鮮,依違反“食品安全衛(wèi)生管理法”現(xiàn)場(chǎng)封存數(shù)10桶的工業(yè)原料連二亞硫酸鈉和次氯酸鈉外,也警告不得生產(chǎn)。
業(yè)者供稱 同業(yè)都這樣
但邱爾為告訴辦案人員,正適逢春節(jié)前夕,他停工3天,只賣發(fā)芽后的豆芽菜,竟被臺(tái)南、高雄的經(jīng)銷商抗議說賣相不好,要求必需漂白和保鮮,于是又以每桶2000多元(新臺(tái)幣,下同)的代價(jià),向嘉義市某化學(xué)工廠進(jìn)了數(shù)十桶保險(xiǎn)粉和次氯酸納繼續(xù)拼年節(jié)。
邱爾為表示,其他同業(yè)也都是用這種方式在生產(chǎn)豆芽菜,其他還有金針菇、酸菜等業(yè)者,也都必經(jīng)保險(xiǎn)粉浸泡來增加賣相。
百萬交保 追查上下游
現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)臺(tái)南市衛(wèi)生局人員以快篩試劑檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)浸泡保險(xiǎn)粉和漂白劑的豆芽菜,均有二氧化硫殘余,邱爾為還向辦案人員抱怨,大量生產(chǎn)的豆芽菜,都是用這種方式生產(chǎn),蔡英俊訊后,認(rèn)為邱爾為行為,已經(jīng)觸犯“食品安全衛(wèi)生管理法”并涉嫌詐欺罪,諭令100萬元交保候傳,檢方將調(diào)查販賣工業(yè)原料給邱爾為的化工廠,同時(shí)也要追究中下游菜販的責(zé)任。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng) 李帥)
右邊紅色袋子內(nèi)未浸泡連二亞硫酸納和漂白劑的豆芽菜,顏色明顯比左邊白色袋子內(nèi)的豆芽菜黃了許多。(來自臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》)
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