梅山鄉(xiāng)農(nóng)會總干事黃世裕手上拿的棉花棒，就是檢測正宗阿里山茶葉的防偽措施。圖片來源：臺灣《旺報》

　　據(jù)臺灣《旺報》報道，親民黨“立法委員”李桐豪今年8月質(zhì)詢時，捅出了一個“不能說的秘密”，臺灣“農(nóng)委會”開放越南及大陸進口的茶葉，總量比臺灣生產(chǎn)的茶葉要多上許多。走遍臺灣各縣市，卻從未見過打著“越南茶”招牌的茶行，那么，這些茶葉都賣到那里去了？

　　嘉義縣梅山鄉(xiāng)農(nóng)會總干事黃世裕，拿出農(nóng)會包裝、縣政府認證的茶葉，每盒都附有DNA防偽認證標章，拉開一個小塑料袋，里頭棉花棒掐斷，用濕透的棉花頭去沾標章，其中一橫的顏色會改變，“這才是真正的嘉義縣阿里山茶葉”。

　　難辨產(chǎn)地 口感卻相同

　　這個認證是“立委”陳明文擔任嘉義縣長時推廣的，但臺灣人購買茶葉的習慣不見得都找農(nóng)會，山上許多農(nóng)友憑著信譽賣茶，沒有標章照樣貨真價實，于是防偽標章只在農(nóng)會包裝系統(tǒng)使用。

　　李桐豪查出，前年臺灣從越南、大陸進口的茶葉高達2.9萬噸，遠高于本地產(chǎn)的1.7萬噸，數(shù)量十分驚人。這些進口茶葉或許農(nóng)藥殘留、重金屬殘留都能符合規(guī)定，但如果摻雜在臺灣茶葉里販賣，至少也涉及“內(nèi)容與標示物不符”。

　　到南投或嘉義去訪問茶農(nóng)，會有很多人告訴你，越南、大陸茶葉，“其實都是臺灣人去種的”，茶樹苗還是臺灣走私過去的，臺灣人種臺灣茶樹，收成時再由臺灣師傅制茶，只不過，產(chǎn)地不是在阿里山，也不是在鹿谷。

　　茶葉無法從外觀看出原產(chǎn)地，大陸茶葉很少揉捻，大部分呈條索狀，但臺灣人制茶手法帶過去之后，外觀就長得一樣了。福建省龍巖市有個臺灣高山茶農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園，臺灣農(nóng)民在那里種出來的茶，口感真的不錯，所制茶葉外觀就跟臺灣一模一樣，如果做炭焙口感，就像南投凍頂烏龍，做清新口感，像是阿里山烏龍。

　　進口茶葉的秘密大家都知道，只不過這是不能說破的事情，部分進口茶葉是賣給飲料商，泡制茶飲料，但也有部分流向茶葉行。臺灣人買茶習慣先試泡試飲，會喝茶的人都有固定茶種的習慣，進口茶葉很難賣給懂烏龍茶、金萱茶、包種茶的臺灣人，唯有賣給觀光客，其中，最有可能的消費群就是陸客。

　　買回去喝 驚覺差很大

　　陸客購買臺灣茶葉，第一是不懂得品鑒臺灣茶的好壞，大陸各省有不同的茶，就像臺灣很多人喝不懂大紅袍，大陸人更喝不懂臺灣茶，其間就有了上下其手的空間。曾有陸客向旅行業(yè)品保協(xié)會反映，“現(xiàn)場喝的茶跟買回家的茶大不相同”。

　　以“陸客休息站”退傭給旅行社高達60%計算，1斤3600元(新臺幣，下同)的茶葉，休息站只剩1440元，扣掉包裝與店租等成本，外界有理由相信，這種茶葉很難是純正臺灣茶葉。

　　但茶葉抽檢困難，即使作土壤檢測化驗，也不見得完全正確，可是檢測一次就要3萬塊，旅行業(yè)品保協(xié)會只有接到檢舉才會做，難以杜絕這種行為。

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[責任編輯：李帥]