繼首屆海峽茶會(huì)在鐵觀音的故鄉(xiāng)福建安溪舉辦后,第二屆海峽茶會(huì)6月將在福建平和登場(chǎng),屆時(shí),白芽奇蘭與凍頂烏龍“茶王”將會(huì)師平和。
經(jīng)過(guò)兩天的激烈角逐,海峽茶會(huì)“平和杯”白芽奇蘭茶王賽共評(píng)選出優(yōu)質(zhì)茶葉25樣,并進(jìn)行初定名次排序。26日,選出的優(yōu)質(zhì)茶葉送往權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)按照“綠色食品”標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)之后,最后評(píng)定名次。
而在海峽對(duì)岸,臺(tái)灣凍頂烏龍“茶王賽”亦評(píng)出了今年的新茶王,閩臺(tái)“茶王”將在第七屆海峽論壇暨第二屆海峽(平和)茶會(huì)上會(huì)師。
據(jù)白芽奇蘭茶王賽相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,此次茶王賽共收集了來(lái)自平和各地茶商、茶農(nóng)精心制作的152個(gè)茶樣,專家現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行感官審評(píng),重點(diǎn)從茶的外形、湯色、香氣、滋味、葉底等五方面對(duì)選送茶樣開(kāi)湯評(píng)審、打分。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張家坤說(shuō),海峽茶會(huì)探索兩岸茶文化淵源,既能密切兩岸茶界的民間雙向互動(dòng)交流,又能共享兩岸茶業(yè)科研領(lǐng)域成果,從而促進(jìn)兩岸茶業(yè)進(jìn)一步的交流合作。
在2015年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)“品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告”與“品牌價(jià)值榜單”中,平和白芽奇蘭茶品牌評(píng)估價(jià)值為21.6億元,位列價(jià)值榜第11位。平和縣希望借力兩岸茶會(huì)以及臺(tái)灣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提升白芽奇蘭茶品牌價(jià)值。(完)(黃水成 游惠藝 高淑萍)
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