兩岸直航大三通,讓杭州臺商“嘗臺菜解鄉(xiāng)愁”的速度也變快了!冷凍的臺灣東港鮪魚靠海運直送,從過去的4天到貨,縮短成2天送達(dá),鮮度大提升,就算一片要價臺幣500元,也是天天賣到缺貨。這些都讓身在大陸的臺商大呼痛快。來看臺灣媒體的報道。
嫩煎黑鮪魚飄香,主廚用鏟小心翼翼,深怕火侯過旺,把這2塊珍饈給燒焦了,因為這可是從寶島橫渡臺灣海峽,急送杭州的臺灣味。
瞧主廚樂的,畢竟一片折合臺幣500元的生煎鮪魚肚,在杭州要賣到缺貨,全靠海運直航幫大忙!過去臺灣食材走小三通,要4天才到,如今2天就能上桌,鮮度大幅提升。
臺灣人最驕傲的寶島水果,也靠直航豐富了臺商餐廳里的水果陣容,唯一美中不足的是,臺灣大廚用慣的本土香料,像是沙茶醬、胡椒粉因為有品牌,不能私下大量郵寄到大陸,還是得靠大賣場進(jìn)口。不可否認(rèn)的是,兩岸直航,不只打造一日生活圈,也讓臺商味蕾大三通。