今年8月,兩岸青年文創(chuàng)精品展在福州開幕。圖為“臺(tái)灣新設(shè)計(jì)”展區(qū)內(nèi)的臺(tái)灣創(chuàng)意瓷器吸引了一對(duì)母子的眼球。劉可耕攝(中新社發(fā))
臺(tái)灣名品博覽會(huì)前些年開始在大陸舉辦,帶來(lái)的臺(tái)灣水果,有些是大陸民眾未聽未見過(guò)的,“芭樂(lè)就是番石榴、柳丁就是橙子”,臺(tái)灣業(yè)者一邊賣一邊解釋。到今年9月,剛在南京落幕的臺(tái)灣名品交易會(huì),產(chǎn)自臺(tái)灣的特色物品仍頗受歡迎,不過(guò),不少民眾已經(jīng)不是因?yàn)樾缕,很多人點(diǎn)名要買釋迦、蓮霧,理由是“好吃”。
大陸臺(tái)灣風(fēng)物多有不同。兩地民眾對(duì)彼此物產(chǎn)、商品的熟知程度的變化,以及“臺(tái)灣貨”、“臺(tái)灣制造”在大陸從試水到扎根的發(fā)展路徑,反映了兩地往來(lái)的深化。
共通:臺(tái)灣商品不再神秘
兩岸直航的便利、赴臺(tái)游人數(shù)的增加以及越來(lái)越多臺(tái)灣貨品來(lái)到大陸,“臺(tái)灣制造”的神秘面紗逐漸被揭開。記者之前在臺(tái)灣采訪,無(wú)論是美濃的大米還是六龜?shù)哪竟,都在銷往大陸。而在大陸的很多城市,可以買到“張君雅小妹妹”系列零食或是“我的美麗周記”、“寵愛之名”等臺(tái)灣本土化妝品。
臺(tái)灣物品之前在大陸,特別是農(nóng)產(chǎn)品,多采用緊急采購(gòu)。島內(nèi)市場(chǎng)狹窄,遇到豐產(chǎn)滯銷,農(nóng)民真是“傷很大”。大陸及時(shí)伸出援手、緊急采購(gòu)、幫助平衡物價(jià),這對(duì)臺(tái)灣農(nóng)民來(lái)說(shuō),當(dāng)然是解了燃眉之急,但卻并非長(zhǎng)久之計(jì)。因此,建立常態(tài)化、機(jī)制化的銷售渠道,一直是島內(nèi)的呼聲。
以年貨市場(chǎng)為例。近年來(lái),大陸年貨市場(chǎng)也多有臺(tái)灣物品的身影——臺(tái)灣白酒、茶葉、咖啡、水果、糕點(diǎn)、蜜餞及風(fēng)味小吃等,越來(lái)越多地被端上了大陸民眾年夜飯的餐桌。實(shí)現(xiàn)常態(tài)銷售,臺(tái)灣業(yè)者與銷售商約定以“產(chǎn)地直送”的方式是一種。據(jù)了解,目前在天津的臺(tái)灣產(chǎn)品零售網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)超過(guò)百家,臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)海運(yùn)和空運(yùn)兩種渠道運(yùn)送至天津后,再分送至北京、河北、遼寧等地。另外,直接開店、為廠商提供永久銷售渠道也是一種形式,如在大陸一些城市建立“臺(tái)灣名品城”以及精品旗艦店等。
銷售渠道已不再是橫亙于臺(tái)企眼前的第一大難題,如今,行銷大陸有了更多元的手段。網(wǎng)購(gòu)讓?shí)u內(nèi)業(yè)者不需把實(shí)體店開到大陸。大陸民眾只要登錄網(wǎng)站、輕點(diǎn)鼠標(biāo),就能買到臺(tái)灣商品。如深受大陸游客喜歡的伴手禮之一“佳德鳳梨酥”,也可以網(wǎng)購(gòu),在線支付、郵寄到家。兩岸第一個(gè)投入使用的網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)——易成網(wǎng),交易方式類似大陸民眾熟知的淘寶。臺(tái)灣貿(mào)易行銷中心主任蘇成全介紹說(shuō):“目前,通過(guò)這個(gè)平臺(tái)可以網(wǎng)購(gòu)25個(gè)大類、1萬(wàn)多種貨品,日交易量約6萬(wàn)元人民幣,因?yàn)榭靠者\(yùn),價(jià)格優(yōu)勢(shì)還不明顯,主要是產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)!
品牌:讓“臺(tái)灣制造”扎根
對(duì)大陸民眾而言,臺(tái)灣貨品、“臺(tái)灣制造”的新鮮感逐漸褪去,而對(duì)臺(tái)灣民眾而言,情況也是一樣。福建的新鮮水產(chǎn)品,天津的鴨梨、蘿卜、白菜……大陸的優(yōu)質(zhì)農(nóng)漁產(chǎn)品也在運(yùn)往海峽對(duì)岸。
“兩岸往來(lái)更加雙向、多元,讓?shí)u內(nèi)業(yè)者從中看到了更多互惠的商機(jī)!迸_(tái)灣元智大學(xué)企業(yè)管理系副教授沈永正博士說(shuō),業(yè)者不再只滿足于把貨品賣到大陸,越來(lái)越多的“臺(tái)灣制造”在思考如何扎根大陸。
9月份在南京剛落幕的臺(tái)灣名品交易會(huì),人氣爆棚。不同于之前大品牌唱主角,這次島內(nèi)中小企業(yè)不僅進(jìn)入展廳的“黃金地帶”,也聚集了十足的人氣。對(duì)此,臺(tái)灣好帝一食品有限公司張文誠(chéng)的看法是:“大品牌在大陸已經(jīng)有了自己成熟的經(jīng)銷渠道,展會(huì)不再是與消費(fèi)者直接接觸的唯一機(jī)會(huì)。另一方面,也說(shuō)明越來(lái)越多的臺(tái)灣中小企業(yè)在考慮進(jìn)軍大陸!
一直以來(lái),文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)都是“臺(tái)灣制造”的驕傲。早期闖進(jìn)大陸市場(chǎng)的琉璃工房如今已為大陸市場(chǎng)所熟知。其創(chuàng)始人張毅說(shuō),臺(tái)灣的中小企業(yè)占臺(tái)灣企業(yè)總數(shù)的98%,文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)更是以中小企業(yè)為主,它們中不少有很好的創(chuàng)意,可往往受限于資金和市場(chǎng),如果可以跟大陸的業(yè)者合作、取長(zhǎng)補(bǔ)短,會(huì)有更多的“臺(tái)灣制造”成為耀眼新星。
與此同時(shí),想要進(jìn)軍大陸的“臺(tái)灣制造”也更加多元。在臺(tái)灣名品博覽會(huì)或是臺(tái)灣名品交易會(huì)上,除了食品、文創(chuàng)區(qū),醫(yī)療美容以及環(huán)保產(chǎn)品區(qū),也都超吸睛。
“事實(shí)上,早期到大陸的臺(tái)灣企業(yè),不少對(duì)建立‘臺(tái)灣制造’品牌重視不夠,要轉(zhuǎn)型升級(jí),品牌的重塑和提升不失為一個(gè)契機(jī)!_(tái)灣制造’布局大陸的機(jī)會(huì)到了,如何闖大陸?能不能讓品牌在大陸實(shí)現(xiàn)增值是關(guān)鍵。”臺(tái)灣工業(yè)技術(shù)研究院督導(dǎo)楊致行如是說(shuō)。(記者 李煒娜)
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