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沃爾瑪偽綠豬肉攪起更多焦慮

時(shí)間:2011-10-12 15:06   來源:新民晚報(bào)

  重慶市工商局局長黃波9日在新聞發(fā)布會(huì)上通報(bào),針對(duì)沃爾瑪在渝企業(yè)以普通豬肉冒充綠色豬肉、以虛假的商品說明欺詐消費(fèi)者等違法行為,重慶工商部門依法對(duì)涉案門店沒收違法所得,并處違法所得五倍罰款269萬元,從即日起實(shí)施15天的停業(yè)整頓。

  向來以嚴(yán)規(guī)范和高品質(zhì)形象示人、曾列世界500強(qiáng)之首的國際零售巨頭,竟然也干這種掛羊頭賣狗肉的勾當(dāng),讓人大跌眼鏡——非法牟利所得73萬余元,對(duì)一家年銷售額上千億的巨頭來說,不過九牛一毛,可因失信而失去的無形資產(chǎn),何止成千上萬倍。此事也提醒我們,對(duì)洋巨頭也不可過分迷信和盲目崇拜,受利益驅(qū)使的企業(yè),無論大小,都可能為蠅利而欺詐消費(fèi)者。

  不過,此次重慶嚴(yán)懲沃爾瑪?shù)膫尉G色豬肉,輿論最大的驚嘩倒不在“零售巨頭沃爾瑪竟然造假了”,而在于“連沃爾瑪?shù)木G色豬肉都是假的,其他超市的更可想而知了”——沃爾瑪偽綠色的現(xiàn)形,激起了公眾對(duì)消費(fèi)“綠色食品”的焦慮:懷疑超市里那些“綠色食品”,不過只是普通商品貼上一個(gè)標(biāo)簽而已。

  按照定義,綠色食品是指那些在產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境良好的前提下,按照特定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn),并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,允許使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的總稱——綠色的定義是很清晰,問題在于,這整個(gè)生產(chǎn)、流通、認(rèn)定和監(jiān)管的過程,都處在一個(gè)不透明的流程中,公眾根本看不到,而完全任由別人忽悠。是不是按特定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系生產(chǎn)的,有沒有經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,綠色食品標(biāo)志是不是假的,檢測過程是否形同虛設(shè),這些消費(fèi)者都無法確證。

  更為關(guān)鍵的是,不像許多商品,一分錢一分貨,不同檔次的可以通過肉眼和品嘗加以識(shí)破——綠色食品相比普通食品則缺乏這種區(qū)分度,它完全依賴于生產(chǎn)過程的監(jiān)控,而很難通過結(jié)果進(jìn)行鑒別。綠色豬肉,跟普通豬肉看上去并沒有什么區(qū)別,吃起來也難以區(qū)分。而兩者的價(jià)格差別又很大,當(dāng)下市場環(huán)境下,公眾很難不懷疑只不過將普通商品貼了一個(gè)綠色的標(biāo)簽。沃爾瑪所為,證實(shí)了公眾一直以來的這種懷疑,自然加劇了這種焦慮。

  最重要的是,我們?nèi)狈σ粋(gè)負(fù)責(zé)任的監(jiān)管者。前段時(shí)間曝光的偽世界名牌達(dá)芬奇,忽悠消費(fèi)者10多年,監(jiān)管者竟然都沒有檢測出來;河南的瘦肉精事件也顯示,檢測過程中監(jiān)管者的失職和瀆職讓人觸目驚心——假煙假酒消費(fèi)者還能品出來,可豬肉、蔬菜是否綠色,必須完全依賴監(jiān)管者對(duì)流程的監(jiān)管?杀O(jiān)管者一直以來的高度近視,很難讓消費(fèi)者信賴這個(gè)“綠色標(biāo)簽”。

  此次沃爾瑪在重慶被查出偽綠色豬肉,在其他國家并沒有查出類似問題。這種雙重標(biāo)準(zhǔn)所折射出的問題,也讓中國消費(fèi)者充滿焦慮。

編輯:張潔

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