2012年全國食品安全宣傳周暨第四屆中國食品安全論壇在京舉行。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡向記者表示,乳制品企業(yè)三年整改成就顯著,希望大家不要過度質(zhì)疑。在采訪最后,宋昆岡對記者坦言,“其實(shí)我自己的孫子,喝的就是國產(chǎn)奶!”(6月12日中國網(wǎng))
宋昆岡如此“坦言”,無非是想說,你看,我孫子都喝國產(chǎn)奶了,說明國產(chǎn)奶是沒有問題的,是值得信賴的。且不說事實(shí)是否如此,首先這句話是經(jīng)不起推敲的。
假定確如宋昆岡所說,他孫子就是喝的國產(chǎn)奶,可是喝的哪個(gè)牌子我們不知道。而且,“喝的是國產(chǎn)奶”可以指天天喝,也可以指一年喝一口,這也是概念模糊的事,無法確證的事。再有一個(gè)問題是,就算可以證實(shí)你孫子天天喝國產(chǎn)奶,也不能說明中國乳業(yè)沒有安全問題,更不能因此要求別人也要跟著天天喝。要而言之,你孫子喝什么奶對我不重要,我的孩子喝什么對我來說才重要,我們沒有義務(wù)以不怕犧牲的精神來支持民族乳業(yè)品牌。要知道,最值得保護(hù)的不是這些中國產(chǎn)品,而是中國的未來,任何人都沒有理由拿孩子的健康來為一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做賭注。
宋昆岡拿自己的孫子做樣本,作為中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長,可謂盡職盡責(zé)。但是,喝不喝國產(chǎn)奶完全是消費(fèi)者的自愿選擇,在一個(gè)市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代,這種選擇權(quán)要交給消費(fèi)者自己掌握。質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好產(chǎn)品自然會受到青睞,那些喝了會傷身害體的產(chǎn)品就是有再多專家站臺,把它吹上天去,消費(fèi)者仍然會將之拒于千里之外。不去停止采用“倒退25年”的乳制品標(biāo)準(zhǔn),不去努力提高產(chǎn)品的質(zhì)量,總是急于口頭上的稱贊,甚至不惜拿家人來擔(dān)保,都會收效甚微,甚至起到反作用。因?yàn),理性的消費(fèi)者反感這一套。
市場是殘酷的,你傷害消費(fèi)者,就一定會有來自市場的報(bào)復(fù),現(xiàn)今中國乳制品業(yè)不振,是此前甚至現(xiàn)在一直不能給消費(fèi)者提供放心可靠的產(chǎn)品的懲罰,不是消費(fèi)者要故意與國產(chǎn)奶過不去。此時(shí),中國乳制品業(yè)不思悔改,不思改進(jìn),反而扮出受害者的模樣,這是對消費(fèi)者的不公。如此,消費(fèi)者也只能用腳投票,為自己,為自己的孩子的安全遠(yuǎn)離一切不夠清白的國產(chǎn)奶。