5月28日上午，2014年兩岸漁業(yè)產(chǎn)業(yè)項目合作對接會在象山舉辦。中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長崔和在對接會上詳細介紹了近年來兩岸漁業(yè)的交流和交往情況，并表示兩岸漁業(yè)貿(mào)易真正實現(xiàn)了互利共贏，如何在兩岸之間建立公正、透明、便利的水產(chǎn)貿(mào)易是目前最亟待探討的地方。

　　崔和在發(fā)言中說，近年來大陸水產(chǎn)品進出口額全線上升，出口額增速明顯較快的原因在于人民幣升值以及物流鏈的成本提高。同時大陸對臺的出口一直穩(wěn)定在9萬噸至13萬噸。尤其是在ECFA實施之后，對臺的進出口量表現(xiàn)的非常突出，一直呈穩(wěn)定上升的狀態(tài)。

　　崔和指出，大陸對臺出口的產(chǎn)品主要是扇貝、魷魚、墨魚、對蝦、螃蟹以及海帶，這些產(chǎn)品不但在國際市場上占有一席之地，在臺灣地區(qū)也很受歡迎。大陸從臺灣進口的水產(chǎn)品主要是凍青魚、黃鰭金槍魚和石斑魚。其中海帶和石斑魚是兩岸相互依存度最高的產(chǎn)品。

　　崔和表示，無論是城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村，大陸城鄉(xiāng)人均水產(chǎn)品消費逐年增加，且消費的主要區(qū)域分布在東南沿海。從消費形式上講，雖然大陸還是以鮮活水產(chǎn)為主，但加工的水產(chǎn)品在近幾年越來越被年輕一代接受。由大陸深加工而成的虱目魚魚糜制品尤其體現(xiàn)了這一點。

　　崔和特別提到，兩岸漁業(yè)方面最成功的兩個案例要數(shù)羅非魚和石斑魚，在兩岸優(yōu)勢互補的情況下，這兩種產(chǎn)品在國際上取得了相當(dāng)大的競爭優(yōu)勢，占據(jù)了很大一部分市場。這其中以石斑魚最為突出，海南、廣東和福建等地到處都能看到臺灣技術(shù)人員的身影，臺灣同大陸一起合作的基地也有很多。

　　崔和還表示，兩岸漁業(yè)現(xiàn)在主要以“二次經(jīng)銷”為模式。以石斑魚為例，先從高雄的養(yǎng)殖場進入廣東的饒平，再從饒平分銷到大陸各地。石斑魚從高雄到北京前后總共需要大概70個小時左右，而在臺灣當(dāng)?shù)厥�斑魚的價格要比在北京便宜1/4。

　　崔和在發(fā)言的最后強調(diào)，兩岸之間的貿(mào)易確實實現(xiàn)了互利共贏，而如何建立公正、透明、便利的水產(chǎn)貿(mào)易以及就加工、漁業(yè)合作、資源方方面面的協(xié)商是下一步最需要探討的問題。(中國臺灣網(wǎng)記者 林天泉）