不用去臺灣，也能吃到正宗的臺灣美食，且所有參展的美食廚藝均來自臺灣本土的師傅。日前，一場席卷市中心區(qū)的臺灣美食節(jié)正式亮相福田水圍廣場，本次活動將持續(xù)到1月25日。

　　逢甲夜市是全臺灣最大且最著名的觀光夜市之一。夜市上有很多創(chuàng)新有趣的小吃，號稱“全臺第一”，比如麻辣臭豆腐、章魚燒、大腸包小腸、起司洋芋、可麗餅、冰鎮(zhèn)糖葫蘆、懶人蝦、金桔檸檬汁以及炒面面包等都是在此發(fā)源。

　　記者在活動現(xiàn)場看到，絕大多數(shù)小吃每份價格在20—25元之前，排隊進(jìn)場的市民從早到晚絡(luò)繹不絕。

　　據(jù)了解，近年來臺灣小吃在全國各地都很流行，深圳市民更是對此青睞有加。此前，龍崗南聯(lián)也曾將臺灣饒河夜市引入，同樣受到不少吃貨的歡迎。不過，在市中心區(qū)舉辦如此大規(guī)模的臺灣夜市，目前還不多見。

　　值得一提的是，此次活動是由臺中逢甲夜市承辦的，店里所用的原材料以及廚師，均來自臺灣本土，最大限度地保證了美食的“原汁原味”。

　　南方日報記者 魯力 攝影報道

　　統(tǒng)籌策劃：南方日報記者 劉麗

　　撰文：南方日報記者 鄧翔

　　通訊員 溫現(xiàn)青