沈陽(yáng)隆得利茶莊董事長(zhǎng)張火木:縷縷香茗品人生
中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)7月25日沈陽(yáng)訊 “將苦難視作財(cái)富,常懷感恩之心,用良心做事。”這就是筆者對(duì)張火木——這位來(lái)自臺(tái)灣的64歲專營(yíng)普洱茶人的最深感受。
在位于沈陽(yáng)市沈河區(qū)奉天街格林豪森園區(qū)南門(mén)的隆得利茶莊,筆者第一次見(jiàn)到茶莊主人張火木時(shí),他給人的感受更像是一位淳樸的鄰家伯伯。他把珍藏多年、市值過(guò)萬(wàn)的普洱茶餅?zāi)贸鰜?lái)給大家分享,并介紹說(shuō)這是“可以喝的古董”。張火木常說(shuō)自己是個(gè)有福氣的人,與他交談之后才發(fā)現(xiàn)其實(shí)他的人生充滿坎坷,事業(yè)幾起幾落,仍不忘初心,最終修成正果。
堅(jiān)韌不拔去打拼
1953年,張火木出生在臺(tái)灣一個(gè)貧苦家庭。迫于生活的壓力,張火木小學(xué)沒(méi)有畢業(yè),就進(jìn)入社會(huì)打工。因?yàn)闆](méi)有專業(yè)技能,加上年齡小,他只能打打雜工,第一份工作一個(gè)月工資只有50元臺(tái)幣。生活的艱辛,磨練了他的意志,也加深了他對(duì)知識(shí)的渴望。張火木不但從書(shū)本上吸取知識(shí),也向身邊的人學(xué)習(xí)為人處世的學(xué)問(wèn)。之后的歲月,他當(dāng)過(guò)人壽保險(xiǎn)員,也跟著朋友做過(guò)地產(chǎn)開(kāi)發(fā),并積累人生的第一桶金。
已過(guò)不惑之年的張火木,希望有一個(gè)更廣闊的舞臺(tái)實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。他一直在尋找一個(gè)更好的投資項(xiàng)目。1999年3月,一位朋友告訴張火木,在大陸開(kāi)電子游戲廳特別賺錢(qián),并吹噓說(shuō)他在遼寧撫順正經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目,月盈利過(guò)萬(wàn)。朋友還表示,由于準(zhǔn)備舉家移民,有意把這個(gè)項(xiàng)目出兌。就這樣,46歲的張火木第一次踏上大陸的土地,來(lái)到了沈陽(yáng)這片讓他躊躇滿志的熱土,并接手了朋友撫順罕王商場(chǎng)電子游戲廳?蛇@個(gè)時(shí)候,朋友才跟他交底,他接手的游戲廳,實(shí)際月盈利僅在千元左右。聽(tīng)到這個(gè)消息時(shí),張火木創(chuàng)業(yè)熱情仿佛被當(dāng)頭潑上一盆冷水。
“既然來(lái)了就不能輕易放棄!睆埢鹉镜捻g勁讓他堅(jiān)持了下來(lái)。憑借多年的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),游戲廳收入節(jié)節(jié)攀升。然而,好景不長(zhǎng)。2000年初,有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)了對(duì)電子游戲廳行業(yè)的監(jiān)管和檢查力度,游戲廳被迫關(guān)閉。張火木的這一次投資,賠掉了大半積蓄。
“論成敗,人生豪邁,大不了從頭再來(lái)……”正如歌中唱的那樣,張火木收起沉痛的心情,只身前往廣東東莞發(fā)展,通過(guò)開(kāi)餐館,重新起底人生。
結(jié)緣普洱啟新路
2002年,張火木在報(bào)紙上看到一篇文章《把你的錢(qián)放到哪里?》,第一次知道“普洱茶”除了品飲,還可以收藏,并且未來(lái)將會(huì)有很大的升值空間。張火木本身患有多年胃病,在他喝了一段普洱茶之后,發(fā)現(xiàn)自己的胃病得到了緩解。這種親身的體驗(yàn),讓他真切感受到了普洱茶的力量。張火木把自己喝普洱的經(jīng)歷與朋友們分享,并積極地向朋友推薦普洱茶。
經(jīng)過(guò)兩年的積累和調(diào)整,2004年夏天,張火木又一次回到沈陽(yáng),信心滿滿地投身服裝行業(yè),成立了沈陽(yáng)捷格服飾有限公司,主要經(jīng)營(yíng)外貿(mào)服裝內(nèi)銷(xiāo)。2006年秋天,曾在南方和張火木一起做生意的朋友來(lái)沈陽(yáng)旅游,張火木熱情地款待盡地主之誼。聊天中,朋友說(shuō)自己現(xiàn)在主要經(jīng)營(yíng)普洱茶,還特別感謝張火木,“當(dāng)年還是你給我推薦的普洱茶,確實(shí)可以升值,我的身家都翻好幾倍了!痹緩埢鹉揪陀型顿Y普洱茶的打算,看著昔日老友的普洱生意紅紅火火,張火木心里的小火苗也燃了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)仔細(xì)分析了解,他認(rèn)為,普洱茶在南方比較火熱,但是作為東北中心城市的沈陽(yáng),專營(yíng)普洱的茶行卻非常少,而且北方干燥的氣候更適宜普洱茶的保存和貯藏。這些經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),讓張木火充滿了信心。2008年,他入股了由同在沈陽(yáng)的臺(tái)商出資的“明茶秋豪”茶藝館,踏出了經(jīng)營(yíng)茶葉的第一步。但由于經(jīng)營(yíng)理念不同,一年后,張火木便撤股了。2010年6月,張火木在友好街租了家小門(mén)店,成立了“隆得利茶業(yè)莊”,真正開(kāi)啟了他的香茗人生。
一片茶心在玉壺
大半生的起伏,讓張火木變得從容淡定。2011年春節(jié)過(guò)后,張火木做了一個(gè)重大決定:關(guān)閉其他產(chǎn)業(yè)和生意,專心做茶。
“當(dāng)你寒冷時(shí),茶會(huì)溫暖你;當(dāng)你燥熱時(shí),茶會(huì)清涼你;當(dāng)你失意時(shí),茶會(huì)鼓舞你;當(dāng)你得意時(shí),茶會(huì)平靜你!边@是張火木對(duì)茶的理解。2012年10月,張火木把“隆得利茶業(yè)莊”搬到位于市府路的沈陽(yáng)北方茶城正門(mén)旁,開(kāi)始“以茶會(huì)友”的營(yíng)銷(xiāo)模式。他認(rèn)為,茶是福報(bào),是有人情味的飲料。如今,每位來(lái)到“隆得利茶業(yè)莊”的顧客,都可以在這里試茶。張火木說(shuō),他這樣做不僅是在促銷(xiāo),而是堅(jiān)持傳播這份福報(bào)。這份人情味,讓他結(jié)交了許多朋友。
大東區(qū)政協(xié)委員張仲因普洱與張火木結(jié)識(shí),因他經(jīng)營(yíng)普洱茶的理念引為知己,曾作了一首藏頭詩(shī),寫(xiě)成書(shū)法送給他:“隆重推茶道,得舍任自然,利在千秋業(yè),茶領(lǐng)天下先!睆埢鹉旧钍芨袆(dòng),把這副字視作他經(jīng)營(yíng)茶業(yè)的寫(xiě)照,珍而重之地?cái)[在店中最顯眼的位置。
做為臺(tái)灣茶商,張火木的店里除了經(jīng)營(yíng)普洱茶,當(dāng)然也有來(lái)自臺(tái)灣的高山茶,但他為什么沒(méi)有以臺(tái)灣茶為主營(yíng)呢?張火木說(shuō),雖然臺(tái)灣高山茶很出名,但是由于產(chǎn)量小、貨源少,不利于市場(chǎng)推廣,并且臺(tái)灣茶有點(diǎn)偏涼,在北方主要適宜夏天喝。因此,張火木把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)放在普洱上,勵(lì)志立足沈陽(yáng),經(jīng)營(yíng)東北最專業(yè)的普洱茶店。
張火木說(shuō),隨著近年普洱的熱銷(xiāo),現(xiàn)在的普洱市場(chǎng)很混亂,為了追逐利潤(rùn),涌現(xiàn)出大量新品牌,既無(wú)名氣,也沒(méi)有質(zhì)量保證,更談不上收藏價(jià)值,賣(mài)這樣的產(chǎn)品,會(huì)失去很多朋友。我只賣(mài)大品牌的普洱,雖然利潤(rùn)會(huì)少一些,卻是長(zhǎng)遠(yuǎn)之道。靠著這樣的執(zhí)念,張火木不僅擁有價(jià)值千萬(wàn)資產(chǎn)的茶店,更收獲了一批愛(ài)茶的朋友,
為了讓茶莊的生意走得更遠(yuǎn),近年來(lái),張火木讓其長(zhǎng)子張家維擔(dān)任公司總經(jīng)理,通過(guò)“淘寶”和“微店”宣傳銷(xiāo)售普洱。2016年,又將茶莊搬到現(xiàn)在的格林豪森附近,新的店面更大,因這種可以隨意品茶聊天的茶莊很少,適宜的顧客也更多了。
所謂“寧可三日無(wú)鹽,不可一日無(wú)茶!闭J(rèn)識(shí)張火木的人,都知道他最常說(shuō)的就是“歡迎大家來(lái)品茶”。真誠(chéng)而質(zhì)樸的話語(yǔ)形成了他自己的“茶文化”。在他看來(lái),“茶文化”不僅是“茶藝”、“茶道”,更彰顯著一種生活的細(xì)節(jié)、一種人生的態(tài)度。(中國(guó)臺(tái)灣網(wǎng)沈陽(yáng)市臺(tái)辦通訊員 嚴(yán)冰)