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青島臺商楊天蔚給雞蛋穿上“花外衣”

2012年06月04日 08:44:00來源:中國臺灣網(wǎng)

  中國臺灣網(wǎng)6月1日青島消息 說起彩皮雞蛋,大多數(shù)人的第一反應就是畫出來的。但來到青島臺農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司你就會大開眼界,金黃、淡紫,天空藍,寶石綠……

  2012年初成立的青島臺農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,地處青島膠南靈山衛(wèi)街道,注冊資金100萬元,主要經(jīng)營禽畜新品種的開發(fā)和生態(tài)養(yǎng)殖。公司董事長臺商楊天蔚經(jīng)過10年研究,培育出“鳳凰彩蛋雞”。

  “花外衣”有60多種不同的顏色

  在公司養(yǎng)殖基地孵化間,工作人員正忙著從雞舍往外揀雞蛋,我們驚奇地發(fā)現(xiàn)這些雞蛋的個頭比普通雞蛋略小,顏色卻各不相同,金黃、淡紫,天空藍,寶石綠……可謂色彩繽紛。據(jù)楊天蔚介紹,如果各種彩蛋按照顏色深淺,雞蛋可以細分出60多種不同的顏色。

  “最初想到要做彩色雞蛋,是因為市面上無論是土雞蛋還是普通的雞蛋,從外表看顏色都差不多,根本沒辦法區(qū)分!睏钐煳嫡f,為了讓自己家的雞產(chǎn)的蛋一眼便被人認出來,成為特殊的名片,他便有了這個想法。經(jīng)過10年的更新培養(yǎng),現(xiàn)在的雞蛋品質(zhì)已經(jīng)很高。

  蛋黃可以插住牙簽

  “孵化間里的雞蛋已經(jīng)是第22代了,她包含了250多種基因,蛋黃密度很高,很有彈性,放在手心都能甩起來。”說話間,楊天蔚已經(jīng)拿了一個盤,打開了一個雞蛋?梢钥吹,蛋清沒有像普通雞蛋那樣散開,而是聚在蛋黃的周圍!斑@個蛋黃可以插住牙簽!睏钐煳嫡f,并當場試驗了一下,果真將幾根牙簽穩(wěn)穩(wěn)地插在了蛋黃上。

  楊天蔚介紹,養(yǎng)殖基地現(xiàn)在每天產(chǎn)蛋3000多個,計劃半年后大批量上市,每個雞蛋至少可以賣到6元錢。

  鳳凰彩蛋雞吃食有講究

  據(jù)楊天蔚介紹,整個養(yǎng)殖基地共有7000多只不同種類、不同顏色的雞。讓雞蛋穿上花外衣變身彩皮雞蛋的鳳凰彩蛋雞吃什么,是不是與普通雞吃一樣的飼料呢?在楊天蔚的養(yǎng)雞場里,幾千只不同顏色的雞悠閑自在地吃食,可以聞到,雞棚空氣中彌漫著一股帶著辛辣的刺鼻味兒,楊天蔚介紹,“這是飼料的味道,我們給雞喂的飼料中摻雜了大蒜、洋蔥、辣椒、花椒、八角等,這些食品按照1:100的比例摻雜在飼料中發(fā)酵,同時還要加入米醋,這樣做的目的是想讓雞回到最原始的生長狀態(tài)!

  成了遠近聞名的“小名人”

  給雞蛋穿上“花外衣”的青島臺商楊天蔚,因其彩皮雞蛋成了遠近聞名的“小名人”。日前,楊天蔚的“彩皮雞蛋”引發(fā)媒體持續(xù)關注,膠南電視臺、青島新聞網(wǎng)、青島電視臺綜合頻道《今日》欄目等媒體先后進行了采訪和專題報道。

  談及未來的發(fā)展,楊天蔚表示,彩皮雞蛋只是公司前期的項目之一,下一步公司將向畜牧產(chǎn)品深加工、農(nóng)業(yè)生態(tài)項目綜合開發(fā)的方向發(fā)展。有臺辦和社會各界的關心支持,十分有信心把公司做大、做強、做出特色,使之成為青島特色農(nóng)業(yè)的一張亮麗的明片。(中國臺灣網(wǎng)青島臺辦通訊員 王加松 劉冰)

[責任編輯:段方君]

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