一、項(xiàng)目概況
蓮花菌(又名灰樹花)是一種珍貴的食、藥兩用真菌,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的生物活性物質(zhì)。蓮花菌中含有一種抗艾滋病抗惡性腫瘤成分——蓮花菌多糖(Grifolan)。大量的化學(xué)和藥理分析表明,蓮花菌多糖具有明顯的抗HIV,抗腫瘤,改善免疫系統(tǒng)功能,調(diào)節(jié)血糖、血脂及膽固醇、降壓等作用。該項(xiàng)目屬新型技術(shù)項(xiàng)目,蓮花菌多糖在免疫方面的作用已得到了國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者的一致認(rèn)同。
二、建設(shè)內(nèi)容
利用蓮花菌含有豐富水溶性多糖的屬性,結(jié)合先進(jìn)工藝,制作具有養(yǎng)生保健作用的蓮花菌多糖膠囊、口服液、保健酒、保健飲品等系列產(chǎn)品。
三、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
欒川屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,氣候濕潤(rùn),具有豐富的食用菌資源和大規(guī)模種植多種食用菌的適宜氣候條件。隨著人們生活水平的提高,養(yǎng)生保健觀念的增強(qiáng),對(duì)保健品消費(fèi)越來越重視,保健產(chǎn)品銷路良好,且該項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,前景廣闊。
四、合作方式
獨(dú)資、先進(jìn)適用技術(shù)轉(zhuǎn)讓