中華海峽兩岸美食文化發(fā)展研究協(xié)會參加首屆國際美食節(jié)
中國臺灣網(wǎng)7月5日黔西南州訊 6月26日至30日,應(yīng)中國飯店協(xié)會的邀請,法國藍帶廚藝學(xué)院亞太區(qū)榮譽院長、中華海峽兩岸美食文化發(fā)展研究協(xié)會會長梁幼祥一行12人,參加黔西南州首屆國際美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)。
28日,首屆國際美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)在黔西南州興義市國際會展中心隆重開幕,臺灣紫金堂養(yǎng)生餐飲服務(wù)有限公司、金磚食品股份有限公司等進行了臺灣美食展,臺灣馬告野豕肉、刺椒山豕肉、馬告茶、嘟論(糍粑)、達悟族飛魚糍粑、三味竹筒飯、鳳梨酥等臺灣美食都得到中國飯店協(xié)會及與會嘉賓的一致好評。29日,中華海峽兩岸美食文化發(fā)展研究協(xié)會會長梁幼祥一行還參加了黔西南州分會場貞豐縣粽子文化旅游節(jié)、安龍縣剪粉節(jié),見證了世界“最大木質(zhì)蒸籠”紀錄頒證儀式,品嘗了糯米飯、粽粑、涼剪粉等黔西南州美食,對金州美食贊不絕口,并望兩地美食加強合作,兩岸同胞共享美食。梁會長一行利用參加首屆國際美食節(jié)暨金州“三碗粉”美食節(jié)的時機,還考察參觀了何應(yīng)欽故居。(中國臺灣網(wǎng)黔西南州臺辦通訊員 李席虎)