東南網(wǎng)3月18日訊 (福建日?qǐng)?bào) 記者 張杰 通訊員 陳曉霞 陳俊毅)如果說生態(tài)和有機(jī)是當(dāng)下茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大氣候,那么漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園生富農(nóng)場(chǎng)窮十年之功,力圖改造的是一個(gè)與之相適應(yīng)的小環(huán)境。
2004年,臺(tái)農(nóng)陳建富來到漳平臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園后,創(chuàng)辦了生富農(nóng)場(chǎng),通過生態(tài)養(yǎng)茶、科技助力和產(chǎn)業(yè)結(jié)合,積極打造科技生態(tài)茶園。目前,該農(nóng)場(chǎng)已初具規(guī)模,年產(chǎn)值達(dá)600多萬元。
仲春時(shí)節(jié),記者跟隨著陳建富來到茶山上。放眼望去,只見漫山翠綠,層疊交錯(cuò),讓人仿佛置身于畫境之中!斑@里和那邊三個(gè)山頭是我們的科技生態(tài)茶園,共有300多畝茶園,主要種植軟樹烏龍、金萱、翠玉等品種!标惤ǜ恢钢枭秸f。
何以稱為科技生態(tài)茶園?見記者有疑問,陳建富隨即彎下腰,從茶樹根部土壤邊抓起一些黑色物質(zhì),“答案都在這里,這是茶樹的肥料,你別看它其貌不揚(yáng),所含的科技含量高著呢!”陳建富解釋,這種肥料的成分是甲殼素、有機(jī)豆?jié){及羊糞等,通過一定比例混合稀釋發(fā)酵生成的,不含任何化學(xué)成分。
在肥料搭配區(qū),3米多高的稀釋池旁兩個(gè)白色發(fā)酵桶正在發(fā)酵液體肥,旁邊的倉庫內(nèi)擺放著大量黃豆及小貝殼和蝦殼等原材料。
“甲殼素又名幾丁質(zhì),提取于甲殼動(dòng)物外殼,不僅對(duì)人身體無害,還有護(hù)肝解毒、提高免疫力的作用!标惤ǜ徽f,茶園的綠色化還體現(xiàn)在病蟲害防治上,使用印楝素和太陽能智能殺蟲燈相結(jié)合進(jìn)行防蟲滅蟲。其中,印楝素是公認(rèn)的高效、低毒、易降解的殺蟲劑。
除了用“海鮮”和“豆?jié){”制成的肥料改善土壤及種植環(huán)境之外,生富農(nóng)場(chǎng)還積極通過導(dǎo)入科技制茶設(shè)備,營(yíng)造穩(wěn)定的制茶“小氣候”。
“這些機(jī)械裝備都是從臺(tái)灣引進(jìn)的,有了這些裝備,大大減輕天氣因素對(duì)制茶的影響,保證了茶的產(chǎn)量和質(zhì)量!痹谏还局撇鑿S,記者看到,一臺(tái)臺(tái)新型制茶設(shè)備正在工作,伴隨著機(jī)器的轟鳴聲,一陣陣茶香飄散開來。制茶廠技術(shù)員小張介紹:“現(xiàn)在我們從萎凋到干燥,都實(shí)現(xiàn)了機(jī)器化,這不僅大大減少了人工成本,也保證了茶葉質(zhì)量,提高了茶葉產(chǎn)量!
做青室內(nèi)環(huán)境調(diào)控設(shè)施、恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng)、送風(fēng)配管等,在小張的介紹下,參觀機(jī)器化制茶全套流程時(shí),仔細(xì)一數(shù),僅有十余名工人在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作!叭斯栴}好解決,但是天氣我們就控制不了了,所以有了這套全天候日萎設(shè)施,無論是刮風(fēng)下雨,我們都可以正常制茶!
據(jù)介紹,該套設(shè)施可調(diào)節(jié)日光強(qiáng)度、萎凋溫度和避雨萎凋,實(shí)現(xiàn)了全天候萎凋,保證了茶青質(zhì)量。陳建富說,目前該公司可日產(chǎn)干茶2000斤,年產(chǎn)毛茶約2萬公斤,每批茶葉都達(dá)到綠色有機(jī)的良好品質(zhì)。
在種茶制茶主業(yè)之外,生富農(nóng)場(chǎng)還積極發(fā)展休閑觀光旅游的副業(yè)。
近年來,永福鎮(zhèn)利用得天獨(dú)厚的氣候條件,打造“大陸阿里山”休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),吸引了大批游客前來觀光游覽。臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園自然成為一張?zhí)厣穆糜蚊?/p>
作為園區(qū)內(nèi)重點(diǎn)企業(yè),生富農(nóng)場(chǎng)整合茶園風(fēng)光、農(nóng)事體驗(yàn)、茶藝文化資源,進(jìn)行合理布局,完善旅游配套設(shè)施,在種茶制茶的同時(shí),努力發(fā)展生活、生產(chǎn)、生態(tài)“三生”觀光休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。在茶園道路邊及茶園間種植香樟、桂花、茶花等生態(tài)樹種,讓生富農(nóng)場(chǎng)郁郁蔥蔥的茶山間,茶花與桂花爭(zhēng)香,別有一番景致。
“接下來,我們還要擴(kuò)大花樹種植規(guī)模,計(jì)劃在茶園道路種上香樟、女貞等生態(tài)樹種,在那邊山頭種上櫻花、紫薇、苦楝等落葉和趨避病蟲害樹種,這樣不僅能提高茶園的生態(tài)多樣性,改善茶園的光、溫、水、氣、熱等生態(tài)環(huán)境因子,還能進(jìn)一步美化茶園環(huán)境。相信未來我們的‘綠色樂園’會(huì)更加美麗。”陳建富說。
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