作為首個“閩臺基層街里對接”項目成果,臺資晶宴海鮮大酒樓本月底正式試營業(yè),6月初起將正式營業(yè)。據董事長葉永松介紹,未來晶宴將主打“服務集美、杏林臺商投資區(qū)”的概念。
葉永松介紹,杏林作為國家級臺商投資區(qū),周邊有950多家企業(yè)工廠,外來員工近10萬人,加上超過13萬的常住人口,擁有四通八達的海、陸、空交通網絡,功能完善的水、電和電信設施以及配套齊全的電子、機械產業(yè)集群,但偏偏獨缺“娛樂空間”,“臺商、臺干周末除了進島,都不知道去哪里吃飯、娛樂”。
因此,2年前的 “9·8國際貿易投資洽談會”期間,當杏濱街道與臺北市內湖區(qū)湖濱里正式簽訂首個閩臺基層街里合作項目———“杏北員工綜合服務中心”,他動心了。
事實上,在“登鷺”之前,葉永松在臺北市內湖區(qū)投資創(chuàng)辦的“七二七海鮮大酒樓”已經經營了20多年,就是因為選擇在企業(yè)聚集與人口密集的地方,所以取得了成功。他也希望將“七二七”的經營理念和管理模式引到大陸市場。
“我們要建的,是一個集餐飲、住宿、娛樂、休閑、購物于一體的大型商貿中心。”據葉永松介紹,未來晶宴將會充分規(guī)劃整棟大樓,從地下一層主推臺灣農特產品中型超市開始、二樓的臺灣精品街、四樓的臺式海鮮酒樓到10層的4星級酒店,到處都能聞到滿滿的“臺味”。
目前,晶宴海鮮大酒樓主打“婚宴”,之所以敢跟島內諸多酒樓“叫板”,當然有自己的“殺手锏”——— LED燈影墻柱。據介紹,婚宴大廳上方璀璨浪漫的水晶燈飾及LED燈影墻柱經過工程師精密的程序設定,可以配合音響,通過光影的變換、色彩的交錯,打造出福建省少有的燈光秀,當新人進場時來上一段,足以驚艷全場。(《海峽導報》)
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