民營中餐企業(yè)海底撈邁出走出國門的第一步，記者昨天獲悉，海底撈已成功簽訂了美國、新加坡兩家店鋪合同。
根據(jù)海底撈近日接連發(fā)布的兩條消息，海底撈火鍋新加坡第一家分店的商鋪合同于5月28日順利簽訂，而此前，其美國第一分店的商鋪合同于4月18日順利簽訂，地址位于洛杉磯亞卡迪亞市，westfield購物中心二樓2015號。
對于具體開業(yè)時(shí)間，海底撈公共事業(yè)部負(fù)責(zé)人曹靜表示，目前這兩家店面還在裝修階段，具體開業(yè)時(shí)間尚未確定。
曹靜告訴記者，公司去年銷售額22億元，利潤達(dá)到近3億元。據(jù)了解，這一數(shù)字超過了全聚德，全聚德去年銷售額和凈利潤分別為18億和1.3億元。海底撈能做到如此業(yè)績、之所以在餐飲企業(yè)中非常出名，最主要的原因之一就是其“超級服務(wù)”，比如免費(fèi)美甲、擦皮鞋，戴眼鏡的客人則會(huì)得到擦鏡布，在衛(wèi)生間中準(zhǔn)備了牙膏、牙刷甚至護(hù)膚品。不過，這些在國內(nèi)市場很受歡迎的特色服務(wù)是否也將復(fù)制到海外門店中，海外消費(fèi)者是否能接受，這些尚是未知數(shù)。(記者 胡笑紅)
